Yemeklerimizin yanında içecekler olmazsa olmazlarımızdandır. Acem şurubu tarifi ise bunlardan biridir. Tabi ki bununla birlikte piyasada bir çok içecek çeşidi de mevcut. Öncelikle şundan eminim diyebilirim ki hazır satılan hiç içecek evde yaptığımız kadar sağlıklı ve lezzetli olmuyor. Dışarıdaki ürünlere bir çok katkı maddesi katılıyor. Bununla beraber kullandıkları meyvelerin kaliteleri tartışılır. Bu nedenle eskiden olduğu gibi evde yapmak daha iyi oluyor. Bu tarifimizde ise sizlere acem şurubu hakkında bilgi vereceğim. Sağlıksız gazlı içecekler yerine kendi yapımınız olan acem şurubu tarifi nasılmış bakalım.
Acem Şurubu Malzemeleri
- 1 lt su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kavrulmuş tuzsuz badem (100 gr)
- 1 paket susam (25 gr)
- yarım fincan gülsuyu
Yapılışı
Yaklaşık bir litre suyumuzu ve 1 su bardağı şekerimizi koyulaşmadan şurup kıvamında kaynatıyoruz ocağımızdan aldıktan diğer malzemelerimizin hepsini tenceremize boca ediyoruz, soğuduktan sonra dilerseniz buz ilave ederek servis ediyoruz.
Dilerseniz biraz fazla yaparak buzdolabında depolayabilirsiniz. Özellikle yaz aylarında serinletici olarak tüketebilirsiniz. Pilav tariflerinden biri veya yöresel tarifler sofranızda bulunuyorsa bu şerbet iyi bir içecek seçimi olacaktır.
Tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınız üzerinden paylaşabilirsiniz. En güncel tarifler ve mekan önerileri için Instagram, Facebook ve Twitter adreslerimden takip ediniz.