Alişke Çorbası Nasıl Yapılır? - TarifAlPisir.com Yöresel Lezzetler

Alişke Çorbası Nasıl Yapılır

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 oy verildi.
  • puanı: 5,00
  • Loading...
    FavoriteLoadingDeftere Ekle

    kişinin defterinde

    Alişke Çorbası Nasıl Yapılır
    10 Haziran 2016 785 defa okundu 0 yorum

    [baslik]Alişke Çorbası Malzemeleri[/baslik]

    • yaklaşık 1,5 su bardağı un ve biraz su,
    • 2’şer tane soğan, patetes ve dometes,
    • yaklaşık 100-150 gram kadar kıyma,
    • yaklaşık 2 yemek kaşığı sıvıyağ,
    • 1 tane yumurta, biraz tuz,
    • 2 yemek kaşığı sıvıyağ,
    • 1 yemek kaşığı salça,

    [baslik]Alişke Çorbası Yapılışı[/baslik]

    Çorbamız için malzemelerimizi hazırlayalım. Soğanları doğrayalım ve dibine az yağ koyduğumuz tenceremize atalım. Soğanlar hafif yumuşayınca kıymayı ilave edelim. İkisini bir güzelce kavuralım. Kavurduktan sonra küçük şekilde doğradığımız patateslerimizi ekleyelim ve sonrasında salçamızı ve domatesleri de rendeleyip ilave edelim. Son aşamada sıcak su ekleyelim. Kaynamaya başlayınca sadece un ve su kullanarak yaptığımız cıvık kıvamlı hamuru cay kaşığı yardımı ile yavaş yavaş ekleyelim. Hamurlar pişince çorbamız hazırdır. Yeterli miktarda tuz atıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarızı unutmayınız.

    Yorumlar

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.