Aperatifler Arşivim I Sağlıklı ve Değişik Aperatif Tarifler

Aperatifler

  • Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır?
    Et yemekleri arasından en çok tercih ettiğim bir lezzet olduğunu söyleyebilirim. Patlıcanın o güzelim etlerle birleşmesi ve ortaya çıkan eşsiz lezzet nasıl anlatırım bilemedim. İllaki patlıcan yemişsinizdir. Ancak közlenmiş...
  • Arnavut Ciğeri
    Balkan lezzetlerinin ülkemizde ayrı bir yeri vardır. Özellikle hamur işi ve et yemekleri için referans aldığım yerler diyebilirim. Bu yazımda size muhteşem Arnavut lezzetlerinden olan Arnavut ciğeri tarifi hakkında...
  • Patlıcan Ezme
    Meze tariflerini ilginizi çeker mi bilemem ancak bu lezzetin tadına bakmanızı isterim. Özellikle odun ateşince közlenmiş o patlıcanın tadını hiç bir şey vermiyor. Patlıcan ezmesi ister soğuk ister sıcak...
  • Değişik Bir  Lezzet; Taflan Tuzlama Kavurması
    Yöresel lezzetler dünyanın neresine giderseniz gidin daima ön planda yer alır. Taflanda kendi çapında ülkemiz için böyle bir lezzettir. Elbette belki yeni duyanlar olabilir. Tip olarak görselde görüldüğü zeytine...
  • Çiğ Köfte Yapımı
    Artık neredeyse her köşe başında bir çiğ köfteci görmek mümkün. Hepsi yaptığının en iyi olduğunu söylese de içindekiler pek iç açıcı değil bence. En iyisi ve en sağlıklısı bence...
  • Patates Kroket
    Patatesin her ürününü severek yeriz. İşte size onlardan biri patates kroket tarifi. Eminim sizde beğeneceksiniz. Özellikle sabah kahvaltısında ben çok seviyorum. Çocuklar deseniz zaten patates kızartmasından çok bunu istiyorlar....
  • Çikolatalı Çıtır
    Çıtır çıtır olması beni etkilemiştir. Bir ısırık aldığınızda çikolata tadı ile hamurun tadı birleşir ve muhteşem bir tat ortaya çıkar. Özellikle ikindi çayının yanında olması gerekenlerden diyebilirim. Hatta çikolatalı...
  • Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
    Her köşe başında açılan dükkanlar sayesinde artık etsiz çiğ köfte nedir bilmeyen yoktur. Sağlıklı mı değil mi bilemem. Ancak şunu söyleyebilirim ki hazır satılan çiğ köftelerin içinde katkı maddesi...