-
Tarhana ile sadece çorba yapıldığını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. İşte karşınızda tarhanalı bulgur köftesi tarifi. Normal köfteye göre oldukça hafif olan bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Tadının yanında yapımı da oldukça pratiktir....
-
Somonlu krep tarifi kulağa biraz tuhaf gelebilir. Özellikle spor veya diyet yapanlar için oldukça iyi bir seçim. İçerik bakımından protein ve omega-3 bakımından besleyicidir. Yapılışı oldukça kolay ve lezzet...
-
Bagel tarifi ülkemizde pek bilinmez. Amerika gibi ülkelerde ise ekmek tarzında kullanılır. Bizim soframızda bulunan ekmek türünden farklıdır. Şekerli yapısı ile bize yemek konusunda eşlik edemez. Bu durumda çay...
-
Maş fasulye ezmesi meze tariflerinde sıkça kullanılır. Besleyici özelliği ve içeceklere uyumu ile humusa benzetilmektedir. (Bknz. Kolay Humus Tarifi) Ege yöresinde bulunduğum yıllarda sıkça tüketiyordum. Büyük şehirlerde yapımı oldukça...
-
Krep tarifi benim açımdan farklı bir değere sahiptir. Özellikle bayram sabahları küçükken çok yapılırdı. Şimdi ise hem bayramların tadı yok hem de dilediğiniz zaman istediğinizi bulabiliyor veya yapabiliyorsunuz. Önceden...
-
Kayısı dondurması nasıl yapılır veya tarifi nedir şeklinde benzer ifadelerde arama yapıyorsanız doğru sayfaya ulaştığınızı bilmelisiniz. Genellikle Amerikan yemek tarifleri sitesinde denk gelirsiniz. Aslında tarifin temel çıkış noktası ise...
-
Peynirli kanepe tarifi en pratik lezzetlerden biridir. Günlük hayatımızda partilerde, ikindi atıştırmalıklarında karşımıza çıkar. Çayı sade içmeyi herkes sevmez. Ben de bu sınıftanım. Evde atıştırmalık bir şey yoksa hemen...
-
Buğday cacığı denildiğinde aklınıza sanırım tam olarak canlanmayacaktır. Zira ben daha önce normal cacığı duydum ve hatta cacığı severiz ama buğdaylısını ilk defa denedim. Ancak tahmin ettiğiniz gibi bu...
-
Babagannuş ne demek diyebilirsiniz. Bildiği kadarıyla Lübnan mutfağına özgü bir çeşit salata diyelim. Hatta Lübnan kültürüne benzer Suriye, Filistin ve Ürdün gibi ülkelerde de oldukça tüketilmekte. Ülkemizde Hatay, Diyarbakır...
-
Bildiğiniz gibi mercimek protein açısından oldukça engin bir besindir. Hatta öyle ki tavuk etinden daha fazla proteine sahip olduğunu söyleyebilirim. Evet etten bile proteinli. Bu nedenle oldukça önemli besin....
Çorba Tarifleri
Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Pasta Tarifleri
Sebze Yemekleri
