[baslik]Asya Çorbası Malzemeleri[/baslik]

• üç yemek kaşığı kadar taze fasulye, iki yemek kaşığı kadar zeytinyağı,
• üç dal kereviz sapı, birer tane havuç, bir adet kabak,
• beş çay bardağı su, yeteri kadar tuz ve beyaz biber,
• çeyrek paket pirinç spagetti, bir adet kuru soğan,
• iki yemek kaşığı soya sosu.

[baslik]Yapılışı[/baslik]

Asya çorbası yada bazılarının değimi ile uzak doğu çorbası için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Uygun bir tenceremizi alalım ve içerisine jülyen şeklinde doğradığımız soğanları bir güzel yağımızı koyup kavuralım. Aynı şekilde doğradığımız kereviz sapı ve havuçları da ilave edelim. Bu şekilde taze fasulyeyi aynı şekilde keselim ve haşlayalım. Kabağı da üzerine ayı şekilde ekleyip tencereye ilave edelim. Pişmesine yakın pirinç spagettiyi ilave edelim. Devamında ise geriye kalan malzemelerimizi soya sosu, beyaz biberi, tuzu ekleyelim ve sunum yapalım. Asya çorbası hazırdır. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Sizde Tariflerinizi ve Yazılarınızı Paylaşmak İstemez misiniz?