Balkabaklı ballı ekmek tarifi oldukça lezizdir. Ekmeğini evde yapmak isteyenlere özel farklı bir ekmek tarifidir. Denemek için hemen malzemeleri tamamla ve adımları uygula.
Balkabaklı Ballı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- bir yemek kaşığı kadar rendelenmiş portakal kabuğu,
- 1 çay kaşığı kadar rendelenmiş muskat (Hint cevizi),
- 1 çay kaşığı kadar tuz, 2 tane yumurta,
- 1 paket maya, bir çay kaşığı tarçın,
- 3 çay bardağı su bardağı sıvı yağ,
- 2 çay bardağı balkabağı püresi,
- bir çay bardağı kadar ceviz içi,
- 4 su bardağı kadar buğday unu,
- 2 su bardağı kadar toz şeker,
- 1 çay bardağı kadar kefir,
Nasıl Yapılır?
Balkabaklı ballı ekmek tarifimiz için öncelikle uygun kabımıza un, tuz, maya ve baharatları ilave edin iyice harmanlayın. Uygun bir başka kabımıza da yağı, yumurtaları, balı, toz şeker ve portakal kabuğu rendesini ilave edin ve iyice karıştırın. Daha sonra kefiri ve rendelenmiş balkabağını ekleyip iyice yoğurunuz. Uygun bir kalıba hamuru aktarın ve üzerine ceviz koyun. Önceden ısıttığınız yaklaşık 180 derecelik fırında kontrollü şekilde üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra dinlendirip servis ediniz. Afiyet olsun ve yanına dünya mutfağı tarifleri arasından ekleme yapmayı unutmayınız.
Güncel paylaşımlarım için Instagram, Facebook ve X hesaplarımı takip edebilirsiniz.