[baslik]Bayat Ekmek Kızartması Malzemeleri[/baslik]

• yaklaşık yarım çay bardağı kadar süt, sıvı yağ,
• bir tutam tuz ve bir miktar bayat ekmek dilimi,
• 3 tane yumurta.

[baslik]Bayat Ekmek Kızartması Yapılışı[/baslik]

Öncelikle uygun bir kabımızı alalım ve sütü, yumurtayı ve tuzu kabımızın içerisine koyup iyice çırpalım. Çok iyi çırpın ki ekmeklerin hepsi eşit seviyede çeksin. Bu arada kızartmak istediğiniz ekmekler taş gibi bayat olmamalıdır. Eğer öyleyse karışımın içerisinde biraz fazla bekletip yumuşatabilirsiniz.

Uygun bir tavamıza yağımızı koyalım. Yaptığımız karışıma ekmeklerimizi batırıp batırıp tavamızda güzelce kızartalım. Sabah kahvaltılarında güzel olmaktadır. Sıcak servis yapınız. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.