Bebekler İçin Sebze Çorbası

Tarif Puanı
12345
1 oy verildi.
5,00 puan
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Bebekler İçin Sebze Çorbası
3 Eylül 2019 26 defa okundu 0 yorum

Özellik bebeklerimizin gıda geçiş dönemlerinden en çok tercih edilin sebzeli çorbadır. Bebekler için sebze çorbası hem besleyici hem de çocuğun geçiş dönemine en uygun çorbalardan biridir. Öncelikle belirtmeliyim ki sizlerle şuan paylaştığım bebekler için sebze çorbası 6 ay ve üzeri çocuklarımız için uygundur. Bu konulara oldukça dikkat etmenizi öneriyorum. Neden derseniz internet ortamında bilinçli bilinçsiz birçok ek gıda tarifleri bulunabiliyor. Bunların çoğu web sitelerine trafik çekmek adına bilinçsiz şekilde hazırlanan tarifleri oluşturuyor. Bunun sonucunda ise çocuklarımızda böbrek sorunları, gaz sorunları ve sindirim sorunları gözlemlenebiliyor. Bu nedenle en iyisine ulaşmak için iyi araştırma yapmanızı öneririm. Mesela bu yazımda sizlere sunduğum tarif çoğu uzman tarafından da önerilen bir tariftir. Bu nedenle gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.

Bebekler İçin Sebze Çorbası Gerçekten Faydalı mı?

Sebze çorbası denildiğinde elbette içeriğine dilediğiniz sebzeyi koyabilirsiniz. Ancak konu çocuklarımız olunca her istediğimizi koymamalıyız. Bu nedenle size sunduğum bebekler için çorba içeriğindeki sebzeler özenle seçilmiştir. Yukarıda da belirttiğim gibi bu tarifi çoğu uzman önermektedir. Sebzelerin seçilmesi ve besleyici özellikleri dikkate alınarak hazırlanmıştır.

Çorbamızın içeriğindeki kabak, potasyum, A, B, C, vitaminleri ve lifler bakımından zengin olduğu için seçilmiştir. Bu kadar besleyici bir sebzeler olmadan sebze çorbası olamaz sanırım. Bunlara ek olarak çocuklarımız için kabızlığı önlediği ve ayrıca demir bakımından da zengin olduğu bilinmektedir. Bununla beraber çorbamızın içeriğindeki patates ve enginarın da çocuğumuz için oldukça besleyici ve sağlığını dengeleyici olduğunu söyleyebilirim. Bu arada enginar bulamadığınız zamanlar olursa mümkünse havuç veya başka sebze kullanmayın derim. Elbette verdiğim tarife göre hazırlayabilirsiniz çok besleyici olacağını söyleyebilirim.

Bu tarifim için dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar var. Bunların en başından gelen doğallık. Yani kullanacağınız malzemelerin organik ve taze olması önemlidir. Özellikle sebzelerin en fazla 3-4 gün içinde tüketilmesi gerekir. Aksi durumda çocuğumuz için besleyici bir özelliği kalmayacaktır. Aynı şekilde çorbayı pişirdiğiniz zaman da aynı gün bitirmenizi öneririm.

Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınız üzerinden sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz. Bununla beraber yeni içeriklerden ve kampanyalardan haberdar olmak adına Twitter, Instagram ve Facebook hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • Yaklaşık bir tatlı kaşığı kadar organik zeytinyağı,
  • Yaklaşık 2 su bardağı kadar içme suyu,
  • Bir tane küçük boy haşlamalık patates,
  • Küçüklerinden organik sakız kabağı,
  • Bir küçük enginarın yarısı,

Yapılışı

Öncelikle tüm malzemeleri görebileceğiniz bir yere hazırlayın. Daha sonrasında ise sebzeleri temizleyin ve doğrayın. 

Soyup doğradığınız sebzeleri bir tencereye alın ve içerisine suyunu ekleyin. Orta ateşte güzelce pişirin. Sonrasında ise piştiğinden emin olunca ocaktan alın. 

Çorba piştiği zaman içerisinde bir posa oluşur. Bu posayı sakın atmayın. Posayı yok edene kadar blender ile kıvam verin. Böylece faydalı olan posa kaybolmuş olacaktır. Son aşamada üzerine organik zeytinyağını gezdirin. Oda sıcaklığına geldiğinde yedirebilirsiniz. Şimdiden afiyet osun.

Benzer Yazılar

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.