Zaman zaman elimizin altında atıştırmalıklar olsun isteriz. İşte onlardan biri ve her zaman tavsiye ettiğim tarif olan bisküvili irmikli top tatlısını sizinle paylaşıyorum.
Bisküvili irmikli Top Tatlısı Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- 8 yemek kaşığı irmik
- 8-10 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için:
- 1 paket petibör bisküvi
- yeteri kadar fındık (isteğe göre badem, Antep fıstığı)
Bisküvili irmikli Top Tatlısı Yapılışı
İrmikli top tatlısı için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Sütü tencereye alıyoruz ve üzerine toz şeker, irmik ve vanilyayı ilave ederek orta ateşte koyu muhallebi kıvamı alıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Kıvamını alan irmikli muhallebiyi ocaktan alıp, toz kremşantiyi tencereye ilave ederek iyice karıştırıyoruz. Eli yakmayacak bir sıcaklığa gelinceye kadar ara sıra karıştırarak soğutuyoruz.
Bisküvileri rondoda çekip ve bir tabağa alıyoruz. Hazırladığımız şantili irmikten 1 yemek kaşığı kadar alıp bisküviyle güzel bir şekilde bulayıp elimizde top haline getiriyoruz. İrmikli top tatlısı hazırdır. Üzerine 1 adet fındık koyarak servis tabağına dizerek servis yapıyoruz. Afiyet Olsun…
Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.