Pratik bir tatlı tarifi bakıyorsanız işte size önerim burma tatlı tarifi. Eminim siz ve sevdikleriniz bayılacak. Üstelik yapımı hem yormuyor hem de kısa sürede oluyor. Yani kısaca pratik bir tatlı tarifi diyebiliriz. Şerbetli tatlıları elbette dışarıdan daha ucuza alabilirsiniz. Ancak bu konuda çeşitli çelişkiler olduğunu söyleyebilirim. Özellikle hazır şerbet diye tabir edilen glikoz şerbeti kullanımı ucuz tatlılarda oldukça yaygın. Elbette kimi bilim insanına göre glikoz şerbetleri zararlı denilse de bazı kesimler tarafından da zarar olmadığı söylenmektedir. Hepsi bir yana bana göre evde yapılan tüm yemekler ve tatlılar dışarıdan alacağınız en kaliteli üründen bile daha sağlıklıdır. Bu nedenle mümkünse yufkasını bile sizin açmanız daha sağlıklı olmasına katkı sağlar. Sonuç itibari ile dışarıdan alacağınız ucuz şerbetli tatlılar yerine evinizde bu tarifim ile güzel bir burma tatlı yapabilirsiniz. Şimdi tarifimize ve malzemelere göz atalım.
Burma Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- üç yumurta,
- bir paket margarin yada aynı miktarda tereyağı,
- bir Su bardağı süt,
- bir çay kaşığı kabartma tozu,
- bir çorba kaşığı sirke,
- alabildiğince un,
- bir paket margarin veya aynı miktarda tere yağı
İç malzememiz:
- üç su bardağı ceviz içi
- açmak için nişasta
- şerbeti
- beş Su bardağı şeker
- beş Su bardağı su
- yarım limonun suyu
Burma tatlı tarifi için suyun içerisine şekerimizi koyalım ve yarım limonumuzu da sıkalım. Yaklaşık on beş dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Burma tatlı tarifi içerisine çocuk aspirini atarsak şekerlenme olmayacağını söyleyebilirim.
Yapılış
Burma tatlı tarifi için hamurumuz için sırayla malzemelerimizi koyalım uygun bir kaba ve iyice yoğuralım. Mandalina boyutunda parçalara ayıralım. Her bir parçayı nişasta serpip açılabildiği kadar açalım. Üzerine cevizimizi serpelim ve oklava dolayalım. İki uçtan yavaşça bastırıp ortada toplayalım. İki veya üç parmak boyutunda keselim ve tepsiye dizelim. Üzerine de erittiğimiz yağımızı dökelim. Yaklaşık 150 derecedeki fırınımızda yavaş yavaş pişirelim. Pişme işleminden sonra üzerine şerbetimizi dökelim ve soğumasını bekleyelim. Servisimize hazırdır. Afiyet olsun.
Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Twitter ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.