Mısırlı, Yoğurtlu Çorba

Tarif Puanı
12345
1 oy verildi.
5,00 puan
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Mısırlı, Yoğurtlu Çorba
1 Mart 2016 414 defa okundu 0 yorum

Çorba çeşitlerini seven biriyseniz bu tarifim tam size göre diyebilirim. Mısırlı, yoğurtlu çorba hem lezzetli hemde besleyici olması ile çok tercih edilmekte. Umarım sizde seveceksiniz. Sizinde bu tarz değişik tarifleriniz varsa paylaşmanızı öneririm. Şimdiden afiyet olsun.

Mısırlı, Yoğurtlu Çorba Malzemeleri

  • bir çay bardağı pirinç
  • bir çay bardağı mısır (önceden haşlanmış)
  • bir kase köy yoğurdu,
  • üç yemek kaşığı un,
  • bir adet yeşil biber,
  • üç yemek kaşığı tereyağı,
  • bir tatlı kaşığı kırmızı biber,
  • isteğe göre tuz.

Mısırlı, Yoğurtlu Çorba Yapılışı

Uygun bir tenceremize pirinçlerimizi ve üzerine suyunu, küçük doğradığımız biberimizi ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Başka bir kabın içerisine yoğurdumuzu ve unumuzu koyup bir güzel çırpıyoruz. Güzelce karıştığından emin olduktan sonra çorbamıza ekliyoruz ve kaynayana kadar pişiriyoruz. Bir iki taşmaya yakın ocağı kapatıyoruz. Üzerine sos için uygun bir tavaya tereyağımızı ve kırmızı biberi de ekleyip kızdırıyoruz. Ben biber kullanmıyorum. Servisten önce üzerine döküp sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.

Tariflerinizi Paylaşarak Kazanç Sağlayın

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.