Daha önce sizlere yaz aylarında tercih edilebilecek soğuk ayran çorbası tarifini vermiştim. Bu tarifimde ise daha çok kış aylarına uygun bir tarif olan havuçlu yoğurt çorbası tarifini sizlerle paylaşacağım....

Çorba tarifleri elbette özellikle kış mevsiminde daha çok aranıyor. Ancak bana göre her yemekte olmazsa olmaz diyebilirim. Lezzetli çorbaların yanında değişik tatları sunan malzemelerde kullanmak önemli aslında. Tıpkı kuru...

Özellikle kışın mercimek, tarhana ve kesme erişte çorbası tercih ederim. Elbette erişteleri kendim yazın ve tam buğday kullanarak yaparsam tadı o zaman daha başka oluyor. Hazır erişteler de kullanılabilir...

Mantıyı genellikle herkes sever. Tabi ara ara yemek ister malum hamur ve iyi kilo aldırabilir diye. Peki mantı çorbası tarifi ilginizi çeker mi? Evet mantının çorbasını yaptık. Hem çok...

22Bazılarının sevmediği işkembe çorbası tarifi  aslında vazgeçilmez çorbalardan biridir. Tabi ki iyi ellerde yapıldığında… Birde kokusu olmasa süper gider değil mi? işkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 600 g Dana...

Çorbaların baş tacı dediğimiz zaman hemen aklımıza ya mercimek yada tarhana çorbası gelir değil mi? Özellikle soğuk kış günlerinde bir tabak sıcak tarhana çorbasının yerini hiç bir şey tutmaz....

Mahluta çorbası hangi yöre ürünü derseniz buna cevabım biraz karışık olur. Bunu anlamanın en kolay yolu Google amcaya sormak. Mahluta çorbası tarifi yazdığımız zaman karşımıza Antep mahluta çorbası, mahluta...

Etli düğün çorbası tarifi oldukça kolaydır. Etli olması bakımından oldukça proteinli olduğunu bilin. Aslında hindi eti ile yapsanız daha çok proteinli olur. Nedeni ise hindi eti tavuk eti ve...

Bezelyenin zamanı geçti demeyin. Dondurucuda kalmış olabilir. 🙂 Tadını alınca zaten bezelye olduğunu düşünmeyebilirsiniz. Besleyici özelliğini çorba olarak sununca ayrı bir zevkli oluyor. Özellikle bezelye sevmeyen çocuklara sunabilirsiniz. Sütlü...

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeker bir yemek kaşığı domates ve biber karışık salça, bir su bardağı kadar kırmızı mercimek, tuz, nane, karabiber ve pul biber, bir litre kadar sıcak...