-
Sebze dolmaları her zaman hoşuma gider. Genellikle pirinç kullanıldığında fazla kaçırmamaya dikkat ederim. Ancak bulgurlu kabak dolması tarifi için buna dikkat etmiyorum. Neden derseniz bulgur, pirinç kadar dokunmuyor ve...
-
Bazen ansızın midemiz kazınır veya misafir gelir de pratik tarifler ararız ya işte bu anlara uygun bir tarif bence peynir dolgulu biber tarifi olsa gerek. Hem göze hem mideye...
-
Her ne kadar yılbaşı hindisi denilse de normal günlerde de özel misafirleriniz için veya aileniz için yapabilirsiniz. Evet yemek tarifleri arasında baktığımız zaman biraz uğraştırıyor ve çok zaman alıyor...
-
Sağlık açısından olsun veya lezzet açısından olsun genelde herkes organik ürünleri tercih eder. Konu et olunca özellikle tavuk konusunda da köy ürünlerini herkes sever. Şimdiki çiftlik ürünleri ticari amaçlı...
-
Hani bazı insanlar derler ya; denizden ne çıksa yerim… işte o iş bana göre öyle değil. Ben şahsen özellikle konu mideye dolması ise kesinlikle dışarıda yemem. Deniz ürünleri arasında...
-
Ege bölgesinin yağlarını bilirsiniz. Ben oldukça sık şekilde yemeklerimde zeytinyağı kullanırım. En çok sevdiğim tariflerden olan zeytinyağlı biber dolması nasıl yapılır sizlerle paylaşmak istedim. Umarım sizde beğeneceksiniz. Zeytinyağlı Biber...
-
Marul Yaprağı Dolması Malzemeleri yaklaşık iki yemek kaşığı kadar zeytinyağı, 1 adet marul ve 250 gram kadar kıyma, yeteri kadar tuz, kimyon ve karabiber, birer demet dereotu ve maydanoz,...
-
Siyah Mercimekli Tarifler : Tavuk Malzemeleri ikişer tane közlenmiş biber ve doğranmış domates, birer çay kaşığı ile tuz, kimyon, pulbiber, karabiber, yaklaşık olarak iki su bardağı kadar tavuk suyu,...
-
Paccheri Dolma Malzemeleri 2’şer tane yeşil biber ve kapya biberi, iki yemek kaşığı zeytinyağı, 150-200 gram kadar mecimek boyutuna getirilmiş bonfile et, iki yemek kaşığı parmesan peyniri, yeteri kadar...
-
Malzemeler 6-7 tane kadar kırmızı biber, bir tane kırmızı soğan, 200 gram kadar kepekli pirinç, bir diş sarımsak, iki yemek kaşığı jalapeno biber turşusu, üç tane kadar domates ve...