Dünya Mutfağı Arşivim I Popüler Dünya Mutfağı Tarifleri

Dünya Mutfağı

  • Türkistan Pilavı Tarifi
    Türkistan Pilavı Malzemeleri 2 bardak haşlanmış nohut, tuz ve karabiber, yarım kilo kadar kuzu sote ve 2 kaşık salça, 125 gram kadar yani yarım paket tereyağı, 3 tane havuç...
  • Kırmızı Mercimek Humusu
    Kırmızı mercimekle yapılan yemeklerin ayrı bir tadı oluyor. Tabi en çok tercih edilen ise erişteli mercimek çorbası oluyor. Bununla beraber mercimek köftesi tarifi de en çok aranan tariflerden olduğunu...
  • Balık Carpacio
    Deniz ürünlerini eminim sizde seviyorsunuzdur. Diğer tariflerimde de belirttiğim gibi benim en sevdiğim hamsi balığıdır. Bu yazımda ise size daha önce tadına baktığım ve beğendiğim balık carpacio tarifini vereceğim....
  • Fransız Tostu
    Özellikle hafta tatillerinde güzel bir sabah kahvaltısı yapmayı herkes ister değil mi? İşte bu tarz günlere özel Fransız tostu tarifini deneyebilirsiniz. Bunun dışında bazen çocuklara ödül mahiyetinde yapabilirsiniz. Ben...
  • Buğu Kebabı Tarifi
    Evinizde kolayca yapabileceğiniz bir kebap çeşidi buğu kebabı tarifi… Google’da buğu kebabı tarif diye aratmadan hemen sayfamızdan kolay şekilde göz atabilirsiniz. Buğu kebabı aslında Fatih döneminde oldukça kullanılan bir...
  • Meksika Usulü Dürüm
    Dürümü herkes sever ama birde Meksika usulü dürüm deneyin bakalım… Çocuklara değişik bir lezzet yada ceza mı deseydik… Biraz acı olabilir ama siz acısızda yapabilirsiniz. Özellikle acısız olduğunda çocukların...
  • Ali Paşa Pilavı
    Ali paşa Pilav tarifi özellikle çocuklarımız tarafından oldukça sevilmekte. Ancak yaş ilerleyince ne yazık ki pirinç pilavı dokunuyor. Gerçi bu bizim pilav tarifleri yapma tarzımızdan kaynaklanıyor. Neden derseniz mesela...
  • Japon Yemeği Tataki Tarifi
    Japon Yemeği Tataki Malzemeleri 150 gram kadar zarsız dana ciğeri, 1 tane salatalık ve biraz semiz otu, bir yemek kaşığı tereyağı, sumak, 2 yemek kaşığı yoğurt, 3 çay kaşığı...
  • Kuzu Etli islim Kebabı
    Kebablar ülkemizin vazgeçilmez damak tatlarındandır. Dünyanın neresinde Turkish Kebab deseniz neredeyse bilinir. Gerçi kullanılan malzemeler nedeniyle biraz ağır olduğundan arada sırada tüketmekte yarar var. Sürekli olursa kiloda beraberinde gelme...
  • Rum Böreği
    Rum Böreği Malzemeleri 1’er yemek kaşığı nişasta ve doğranmış dereotu, beyaz biber ve 1 tane patlıcan, 4 yemek kaşığı lor peyniri, 1 tane yumurta, tuz. Rum Böreği Yapılışı Tarifimiz için...