-
Tavuklu bulgur pilavı tarifi Anadolu’nun en sevilen lezzetlerinden biridir. Yöresine göre farklı yöntemlerle yapılabilir. Kimisi salça koyarken bazıları da koymaz. Her durumda alınan lezzet buram buram Anadolu lezzeti olur....
-
Türkistan pilavı lezzet olarak yabancısı olmadığımız bir tariftir. İçerisinde et olmasından dolayı bana göre biraz ağır bir pilavdır. Türkistan, yemek kültürü olarak genellikte et ve hamur işi sunuyor. Oldukça...
-
Uludağ pilavı tarifi aslında yabancı olmadığımız bir lezzettir. Pilav tarifleri arasında yöresel lezzetlerin ayrı bir önemi vardır. Kullanılan malzemenin aynı yöreye ait olması ve geleneksel pişirme tekniklerinin kullanılması bu...
-
Köfteli pilav tarifi, klasik pilavlardan sıkılmışlar için muhteşem bir seçenek. Lezzet bakımından oldukça iyi ve yapımı da kolaydır. Köfteli pilavı yaparken doğal tereyağı kullanmanızı öneriyorum. Büyük şehirlerde doğal ürün...
-
Pratik bulgur pilavı tarifi size oldukça zaman kazandıracak. Ansızın gelen misafire veya açlığınızı bastırmak için en sağlıklı tarif. Anadolu sofra kültüründe bulgur pilavının ayrı bir yeri vardır. Birçok eski...
-
Kabune pilavı Isparta’nın Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan tescilli yöresel bir yemeğidir. Özellikle düğün, mevlüt gibi özel günlerde yapılır. Başka platformlarda “kabune pilavı nerenin” diye arama yaptıldığında Isparta düğün...
-
Taze fasulye diblesi özellikle yazın dondurucuya koyduğumuz fasulyeler ile lezzetli oluyor. Nedendir bilmem mevsiminde ve özellikle organik üretim fasulyeleri bu şekilde tüketmek daha lezzetli gelir. Özellikle zeytinyağlı olmasından olsa...
-
Yılbaşı hindisi denilse de normal günlerde de özel misafirleriniz için veya aileniz için yapabilirsiniz. Evet yemek tarifleri arasında baktığımız zaman biraz uğraştırıyor ve çok zaman alıyor diyebilirim. Ancak yerken...
-
Pilav dediğimizde aklımıza ilk pirinç pilavı gelmektedir. Bazıları ise ilk olarak bulgur pilavına aklına getirebilir. Özellikle çocuklarımız pirinç pilavına bayılırlar. Bu tarifimiz ise “Tel şehriyeli pirinç pilavı nasıl yapılır?”...
-
Sokak lezzetleri hoşunuza gidiyorsa kesinlikle ilgilendiğiniz bir tarif olduğunu söyleyebilirim. Nohutlu tavuklu pilav tarifi gencinden yaşlısına herkesimin hoşuna giden bir lezzettir. Elbette değişik bir tat katmak adına içeriğini zenginleştirebilirsiniz....
Çorba Tarifleri
Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Pasta Tarifleri
Sebze Yemekleri
