Genelde çay yada kahvenin yanında atıştırmalıkları severim. Bu yazımdaki tarif biskrem bisküvi sevdiklerim arasındadır. Özellikle çayın yanında tadına doyum olmuyor. Marketten hazır alacağınıza evde kendiniz yapmanız her zaman dediğim gibi sağlıklı olacaktır. Tabi ki çocuklarında hoşuna gidiyor. Oyun arasında atıştırmalık isteyen afacanlar için birebir diyebilirim. Şimdiden afiyet olsun…

Biskrem Bisküvi Malzemeleri

• yaklaşık 100 gr margarin veya tereyağı,
• bir çay bardağı sıvı yağ,
• bir yumurta,
• bir çay bardağı portakal suyu,
• bir su bardağı toz şeker,
• bir paket vanilya,
• bir paket kabartma tozu,
• yeteri kadar un,
• dilerseniz pudra şekeri,
• sıvı çikolata.

Biskrem Bisküvi Yapılışı

Uygun bir kabımıza hamurumuzun için gerekli tüm malzemelerimizi koyup bir güzel yoğuruyoruz. Uygun bir kıvam alana kadar bu işlemi devam ettiriyoruz. Uygun kıvamdan kastımız genel bir tabir ile “kulak memesi” dedikleri kıvamdır.

Hazırladığımız hamurumuzdan bir ceviz boyutunda koparıyoruz. Avucumuzun içinde açıp içerisine bir çay kaşığı çikolata koyup yuvarlak şekil verip tepsimize diziyoruz. Tümünü bu şekilde tepsimize hazırladıktan sonra orta dereceli önceden ısıttığımız fırınımızda kontrollü şekilde pişirmeye bırakıyoruz.Pişme işlemi bittikten sonra ılık veya sıcak servis edebilirsiniz. İsteğinize göre servis etmeden önce pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.

Hemen Sizde Tariflerinizi Paylaşın