Çorba Tarifleri Arşivim I Sağlıklı ve Pratik Çorbalarım

Çorba Tarifleri

  • Ülemeç Çorbası Tarifi
    Ülemeç Çorbası Malzemeleri 1 tane yumurta ve 1’er çay kaşığı pul biber, karabiber ve tuz, 1 çay bardağı süzme yoğurt ve 2 su bardağı kadar un, 2 su bardağı...
  • Havuçlu Yoğurt Çorbası
    Daha önce sizlere yaz aylarında tercih edilebilecek soğuk ayran çorbası tarifini vermiştim. Bu tarifimde ise daha çok kış aylarına uygun bir tarif olan havuçlu yoğurt çorbası tarifini sizlerle paylaşacağım....
  • Osmanlı Ciğer Çorbası
    Osmanlı dönemine ait lezzetli yemek tarifleri hep ilgimi çekmiştir. Osmanlı ciğer çorbası tarifi ise bunların arasından sadece biri. Oldukça lezzetli olmasının yanında ilk yapacak olanlara biraz zor gelebilir. Ancak...
  • Sebzeli Ve Etli Çorba
    Sebzeli ve etli çorba tarifi sanırım çorba tarifleri arasındaki en besleyici lezzetlerden biri. Özellikle içerisindeki protein miktarı ve yöresel lezzeti düşününce sevmemek mümkün değil. Elbette et severlerin favori çorbası...
  • Sultan Çorbası
    Sultan Çorbası Malzemeleri Sultan çorbası için yarım kilo çok minik doğranmış kuşbaşı et, bir su bardağı haşlanmış nohut, bir çay bardağı un, iki su bardağı yoğurt, on su bardağı su. Sos için:...
  • Pancarlı Tarhana Çorbası
    Pancarlı Tarhana Çorbası Malzemeleri yaklaşık olarak bir kilo pancar, bir su bardağı kadar köy yoğurdu, 2 su bardağı kadar un, tuz, biraz pancarlı tarhana, yetecek kadar tereyağı, yeteri kadar...
  • Zencefilli Kırmızı Mercimek Çorbası
    Mercimek çorbası herkes tarafından sevilir. Peki bu tadı biraz değiştirmek istersek? İste bu tarz bir fikriniz varsa size zencefilli kırmızı mercimek çorbası tarifini önerebilirim. Elbete mercimek çorbası kadar besleyici...
  • Soğuk Avokado Çorbası
    Malum sıcak havalarda insanın bazen yemek yiyesi gelmiyor. Bununla birlikte değişik lezzetler tercih edenler de olabiliyor. Bu tarifim ise hem sıcak havalara uygun hem de değişik lezzetler arayanlara. Tarifimizin...
  • Pırasa ve Patates Aynı Çorbada
    Pırasa özellikle kışın sofralarımızın baş tacı olmaya aday diyebilirim. En azından benim için durum bu. Patates ise yaz veya kış eksik olayan bir sebzemiz. Peki bu iki lezzeti karıştırırsak...
  • Karnabahar Çorbası
    Karnabahar lezzetli olduğu gibi aslında iyi bir sağlık deposu diyebiliriz. Özellikle mevsiminde tüketilen karnabahar tam bir şifa deposudur. Hastalıklardan koruduğu gibi vücudunuza direnç katar. Özellikle C ve K vitamini...