-
Etli düğün çorbası tarifi oldukça kolaydır. Etli olması bakımından oldukça proteinli olduğunu bilin. Aslında hindi eti ile yapsanız daha çok proteinli olur. Nedeni ise hindi eti tavuk eti ve...
-
Bezelyenin zamanı geçti demeyin. Dondurucuda kalmış olabilir. 🙂 Tadını alınca zaten bezelye olduğunu düşünmeyebilirsiniz. Besleyici özelliğini çorba olarak sununca ayrı bir zevkli oluyor. Özellikle bezelye sevmeyen çocuklara sunabilirsiniz. Sütlü...
-
Pancarlı Tarhana Çorbası Malzemeleri yaklaşık olarak bir kilo pancar, bir su bardağı kadar köy yoğurdu, 2 su bardağı kadar un, tuz, biraz pancarlı tarhana, yetecek kadar tereyağı, yeteri kadar...
-
Balık Çorbası Malzemeleri birer adet havuç, domates, kırmızı biber ve soğan, yarım kilo kadar levrek, bir küçük kutu krema, iki yemek kaşığı tereyağı, tuz, karabiber, su, bir yemek kaşığı...
-
Çorbalarla aranız iyidir umarım. Mesela özellikle soğuk bir kış gününde kimse bir tabak tarhana çorbasına hayır demez. Benim için ise çorba olsun da sıcak olsun gerisi önemli değil diyenlerdenim....
-
Meksika Çorbası Malzemeleri bir adet soğan, dört diş sarımsak, yarım çay kaşığı kimyon, karabiber, hazır jalapeno acı sosu, yarım kilodan az domates, kıyılmış şekilde acı biber, yarım litre tavuk...
-
Ada Usulü Tarhana Çorbası Mazlemeler bir kase tarhana ve bunun üçte biri kadar hellim, yaklaşık dört çorba kaşığı zeytinyağı, birer tutam tuz, karabiber ve nane. Yapılışı Ada usulü tarhana...
-
Malzemeler beş bardak kadar su, bir tutam beyaz biber, birer tane kabak ve havuç, bir tane soğan, iki tane pırasa ve üç dal kereviz sapı, bir bardak kuskus, bir...
-
Erişteli Mercimek Çorbası Malzemeleri iki su bardağı kadar yeşil mercimek, bir tane kuru soğan ve bir tutam tuz, 1,5 litreye yakın veya 7 bardak su, bir yemek kaşığı kuru...
-
Dövmeli Çorba bir kase yaklaşık olarak iki yüz gram aşurelik buğday, bir tutam kadar beyaz biber, yeteri kadar tuz, bir kase süzme yoğurt, bir adet kuru soğan, yaklaşık beş...