-
Sağlık açısından düzenli olarak sebze tüketmemiz gerektiğini biliyoruz. Peki ne kadar tüketiyoruz? Bu ayrı bir tartışma konusu biliyorum. Özellikle çocuklarımıza sebze yedirmek zulüm gibi geliyor. Evet bazen istisnalar çıkabiliyor....
-
Malzemeler beş bardak kadar su, bir tutam beyaz biber, birer tane kabak ve havuç, bir tane soğan, iki tane pırasa ve üç dal kereviz sapı, bir bardak kuskus, bir...
-
Bu çorbaya sebze çorbası demek büyük haksızlık olur çünkü şifa ve vitamin deposu desek daha doğru olur. Bu çorbayı özellikle diyette olanlar veya formunu korumak isteyenler mutlaka denemeli. İsteyenler...
-
Bezelyenin zamanı geçti demeyin. Dondurucuda kalmış olabilir. 🙂 Tadını alınca zaten bezelye olduğunu düşünmeyebilirsiniz. Besleyici özelliğini çorba olarak sununca ayrı bir zevkli oluyor. Özellikle bezelye sevmeyen çocuklara sunabilirsiniz. Sütlü...
-
Değişikyöresel lezzetleri sevenler iş sütlü aşçı çorbası eminim ilgi çekici gelecektir. İçerik bakımından oldukça besleyici olan bu çorbamız yapılışı bakımından da oldukça pratiktir. Elbette kullanılan malzemenin kalitesine göre lezzeti...
-
Yöresel lezzetleri hep sevmişimdir. Hem doğal hem lezzetleri de yerinde oluyor. Eminim sizde benimle aynı fikirdesiniz. Bu nedenle yöresel ürünler kullanmaya özen gösteriyorum. Gerçi büyük şehirde yöresel ürünler altın...
-
Ada Usulü Tarhana Çorbası Mazlemeler bir kase tarhana ve bunun üçte biri kadar hellim, yaklaşık dört çorba kaşığı zeytinyağı, birer tutam tuz, karabiber ve nane. Yapılışı Ada usulü tarhana...
Çorba Tarifleri
Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Pasta Tarifleri
Sebze Yemekleri
