-
Deniz ürünleri sağlık açısından oldukça besleyicidir. Bu yazımda da sizlere levrek beyti tarifini paylacağım. Beyti tarifini genel olarak biliyoruz ancak belki ilk defa levrek beytinin tarifini görmüş olabilirsiniz. Bu...
-
Balık pane tarifi çocukların en sevdiği lezzetlerden biridir. Okul çağında çocuk gelişimi için balık tüketimi oldukça önemlidir. Bu açıdan bakılırsa çocukların sevmesi gelişimleri açısından da önemlidir. Günümüzde denizlerimizde karşılaştığımız...
-
Suşi tarifi aslında pek bizim damak tadımıza uyan bir lezzet değil. Bununla birlikte ülkemizde birçok suşi (sushi) sever bulunmakta. Bu yazımda da sizlere evde nasıl suşi hazırlayabileceğiniz hakkında bilgi...
-
Izgara çupra tarifi mangalda olursa tadına doyulmaz. Balık sezonu açıldıysa artık bize de pişirmek düşer. Ben genelde hamsi türü küçük balıkları tercih ederim. Yemesi daha kolay oluyor. Kılçıklı bile...
-
Malum mevsiminde yenilebilecek en lezzetli balıkların başında istavrit geliyor. Tabi ki bu bana göre ikinci diyebilirim. Önceliğim hamsiden yanadır. Bu tarifimde sizlere tavada istavrit nasıl yapılır bunu anlatacağım. Seveceğinizi...
-
Balık mevsiminde nimetlerinden faydalanmak lazım değil mi? Bir çok balıklı tarif duymuş ve hatta tadına bile bakma şansınız olmuştur eminim. Bu yazımda ise sizlere balık kokoreç tarifi hakkında bilgi...
-
Güveçte yapılan lezzetlerin tadını özellikle odun ateşinde olursa benim için tarif edilmez oluyor. Bu yazımda ise sizlere bu lezzetlerden biri olan güveçte sebzeli palamut tarifi hakkında bilgi vereceğim. Deniz...
-
Midye tava tarifi oldukça popüler bir tariftir. Türkiye ve Orta Doğu’da yaygın olarak tüketilen bir yemektir. Bu yemeğin tarihi hakkında biraz bilgi vermek isterim. Türkiye’de en az 100 yıllık...
-
Muhteşem deniz ürünlerinden olan somon wrap yapılışı oldukça basittir. Hatta somonu dilerseniz büyük market zincirlerinden bile alarak yapabilirsiniz. Elbette taze almanız iyi olur ama zaman yoksa ve temizleme işleri...
-
Karadeniz’in incisi hamsiden hamsi tava tarifi burada. Üstelik çok pratik şekilde hemen pişirebilirsiniz. Hamsi Tava Malzemeleri bir kg hamsi, tuz, karabiber, kırmızıbiber, kekik, limon suyu, yarım çay bardağından az...