Deniz Ürünleri

  • Hamsi Kuşu Tarifi
    Hamsinin her yemeği gider değil mi ? İşte size güzel bir hamsi kuşu tarifi… Hamsi Kuşu Tarifi İçin Malzemeler mısır unu, tuz, karabiber, kekik, pul biber, bir kilo hamsi,...
  • Fırında Çupra
    Fırında çupra tarifi diğer balık lezzetleri kadar aranmaktadır. Balık cinslerinin pişirme teknikleri lezzetleri açısından önemlidir. Tava kızartması olarak en iyi hamsi tercih edilirken ızgara veya fırın için çupra balığı...
  • Midye Dolması
    Hani bazı insanlar derler ya; denizden ne çıksa yerim… işte o iş bana göre öyle değil. Ben şahsen özellikle konu mideye dolması ise kesinlikle dışarıda yemem. Deniz ürünleri arasında...
  • Balık Carpacio
    Deniz ürünlerini eminim sizde seviyorsunuzdur. Diğer tariflerimde de belirttiğim gibi benim en sevdiğim hamsi balığıdır. Bu yazımda ise size daha önce tadına baktığım ve beğendiğim balık carpacio tarifini vereceğim....
  • Ahtapot Izgara Tarifi
    Deniz ürünlerini eminim sizde çok seviyorsunuz. Özellikle balık konusunda ülkemizde bir hayli tüketici mevcut. Her ne kadar Japonya gibi tüketimimiz olmasa da yinede iyi diyebiliriz. Ülkemizin sahip olduğu en...
  • Pazı Yaprağında Sarılı Palamut Tarifi
    Her sene ne yazık ki istediğimiz gibi deniz ürünlerini tüketemiyoruz. Bazı yıllar balık olmuyor ve fiyatı da uçuk olunca insan o kadar para vermeye kıyamıyor. Yinede alternatif olarak ithal...
  • Deniz Lezzetleri ile Biber Dolması
    Deniz ürünleri ile yapılan lezzetli yemeklerin tadına doyum olmaz. Özellikle hamsi deniz ürünlerinden ayrı bir öneme sahiptir. Özellikle hamsi ızgara veya tava en çok tercih edilenler arasında diyebilirim. Bunlarla...
  • Dondurulmuş Uskumru Tarifi
    Canınız uskumru balığı mı çekti? Hemen Google amcaya, dondurulmuş uskumru tarifi, uskumru buğulama, uskumru tavada nasıl pişirilir, uskumru nasıl pişirilmeli vb. bir çok sorunun cevabını soruyorsunuz. Durabilirsiniz, artık gerek...
  • Şakran Usulü Fırında Mercan Tarifi
    Deniz ürünleri özellikle mevsiminde taze olduğunda ayrı bir lezzete sahip oluyor. Bunlardan en çok tüketileni sanırım hamsi olsa gerek. Bu tarifimde sizlere bir başka deniz ürünü olan ve oldukça...
  • Ispanak Yatağında Mezgit Tava Tarifi
    Ispanak yatağında mezgit tava tarifi pek bilinen tariflerden biri değildir. Lezzeti ve besleyici özelliği için sık sık tüketilmesi faydalıdır. Deniz ürünlerinin bollaşması gereken şu zamanlarda ne yazık ki istediğimiz...