[baslik]Dereotlu Hamur Kızartması Malzemeleri[/baslik]
- 1 adet hazır ekmek hamuru
- bir demetten az maydonoz,
- maydozun 1/3kadar dereotu
- bulabilirseniz 2 veya 3 dal kekik
- sıvı yağ
[baslik]Dereotlu Hamur Kızartması Yapılışı[/baslik]
Öncelikle tüm yeşilliklerimizi temizleyip çok küçük parçalar halinde doğruyoruz. Uygun bir yoğurma kabımıza, fırından aldığımız hazır hamuru koyup üzerine doğradığımız yeşillikleri ilave ediyoruz. Güzelce yoğurarak karışmasını sağlıyoruz.
Tamamen karıştıktan sonra toplar halinde hamurumuzdan koparıyoruz ve elimizle şekil verip tavamızda bol yağda kızartıyoruz. Sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.