-
Gecə-gunduz tortu Azərbaycanda çox məşhur daddır. Bu sayta göndərirəm, çünki xoşunuza gələcək. Əgər cəhd etsəniz, şərhlərinizi bölüşsəniz şad olaram. Bu paylaşma imkanını yaratdığı üçün sayt rəhbərliyinə təşəkkür etmək istəyirəm....
-
Trileçe tarifi lezzeti ve görüntüsü bakımından oldukça dikkat çekicidir. Google amcada bir sürü tarif var hepsinde biraz fazla biraz eksik yapılışı mevcut. En iyisi uygulamak dedik ve bakalım sonuç...
-
Türkistan pilavı lezzet olarak yabancısı olmadığımız bir tariftir. İçerisinde et olmasından dolayı bana göre biraz ağır bir pilavdır. Türkistan, yemek kültürü olarak genellikte et ve hamur işi sunuyor. Oldukça...
-
Suşi tarifi aslında pek bizim damak tadımıza uyan bir lezzet değil. Bununla birlikte ülkemizde birçok suşi (sushi) sever bulunmakta. Bu yazımda da sizlere evde nasıl suşi hazırlayabileceğiniz hakkında bilgi...
-
Genelde Türk halkı tarafından şerbetli tatlı tarifleri daha çok tercih ediliyor. Benim açımdan olaya bakarsak tatlı konusunda hiç ayrım yapmam. Aramızda kalsın bazen iki tabak sütlaç üstüne bir kaç...
-
Babagannuş ne demek diyebilirsiniz. Bildiği kadarıyla Lübnan mutfağına özgü bir çeşit salata diyelim. Hatta Lübnan kültürüne benzer Suriye, Filistin ve Ürdün gibi ülkelerde de oldukça tüketilmekte. Ülkemizde Hatay, Diyarbakır...
-
Vatapa tarifi belki daha önce tatilde duyduğunuz bir lezzetolabilir. Yemeğin sahibi olan Brazilya, hepimizin bildiği gibi turizm açısından güzel bir ülkedir. Bu güzellikleri yemeklerine de yansıtmış desek yanlış olmaz...
-
Öncelikle gerçek Boşnak böreği ile bir benzerliği olmadığını söyleyebilirim. Nedendir bilemem ama gerçek Boşnak böreği sanırım pişmesinden dolayı oldukça farklı ve lezzetli bir tada sahip. Birde bulabilirseniz odun ateşinde...
-
Dünya lezzetleri zaman zaman ilgimi çekmektedir. Özellikle kendi kültürümüze yakın olan lezzetleri belki günlük hayatta farklı isimler ile soframıza bile koyuyoruz. Bu yazımda da sizlere İtalyan çorbası tarifi hakkında...
-
Tatlı tarifleri sofralarımızın vazgeçilmezleri arasındadır. Özellikle hamurlu tatlılar özel günlerde daha fazlaca tüketilmektedir. Bu tarifimizde hamur işi tatlı olan churros tarifi üzerine oldu. Tayfun ustanın tarifi ile sizlere sunuyorum. Churros...