Dünya Mutfağı Arşivim I Popüler Dünya Mutfağı Tarifleri

Dünya Mutfağı

  • Gece Gunduz Tortu (Azerice)
    Gecə-gunduz tortu Azərbaycanda çox məşhur daddır. Bu sayta göndərirəm, çünki xoşunuza gələcək. Əgər cəhd etsəniz, şərhlərinizi bölüşsəniz şad olaram. Bu paylaşma imkanını yaratdığı üçün sayt rəhbərliyinə təşəkkür etmək istəyirəm....
  • Trileçe Nasıl Yapılır ?
    Trileçe tarifi lezzeti ve görüntüsü bakımından oldukça dikkat çekicidir. Google amcada bir sürü tarif var hepsinde biraz fazla biraz eksik yapılışı mevcut. En iyisi uygulamak dedik ve bakalım sonuç...
  • Türkistan Pilavı Tarifi
    Türkistan pilavı lezzet olarak yabancısı olmadığımız bir tariftir. İçerisinde et olmasından dolayı bana göre biraz ağır bir pilavdır. Türkistan, yemek kültürü olarak genellikte et ve hamur işi sunuyor. Oldukça...
  • Suşi Tarifi
    Suşi tarifi aslında pek bizim damak tadımıza uyan bir lezzet değil. Bununla birlikte ülkemizde birçok suşi (sushi) sever bulunmakta. Bu yazımda da sizlere evde nasıl suşi hazırlayabileceğiniz hakkında bilgi...
  • Tiramisu Tarifi
    Genelde Türk halkı tarafından şerbetli tatlı tarifleri daha çok tercih ediliyor. Benim açımdan olaya bakarsak tatlı konusunda hiç ayrım yapmam. Aramızda kalsın bazen iki tabak sütlaç üstüne bir kaç...
  • Babagannuş Tarifi
    Babagannuş ne demek diyebilirsiniz. Bildiği kadarıyla Lübnan mutfağına özgü bir çeşit salata diyelim. Hatta Lübnan kültürüne benzer Suriye, Filistin ve Ürdün gibi ülkelerde de oldukça tüketilmekte. Ülkemizde Hatay, Diyarbakır...
  • Vatapa Nasıl Yapılır?
    Vatapa tarifi belki daha önce tatilde duyduğunuz bir lezzetolabilir. Yemeğin sahibi olan Brazilya, hepimizin bildiği gibi turizm açısından güzel bir ülkedir. Bu güzellikleri yemeklerine de yansıtmış desek yanlış olmaz...
  • Pratik Boşnak Böreği (Pita)
    Öncelikle gerçek Boşnak böreği ile bir benzerliği olmadığını söyleyebilirim. Nedendir bilemem ama gerçek Boşnak böreği sanırım pişmesinden dolayı oldukça farklı ve lezzetli bir tada sahip. Birde bulabilirseniz odun ateşinde...
  • İtalyan Çorbası
    Dünya lezzetleri zaman zaman ilgimi çekmektedir. Özellikle kendi kültürümüze yakın olan lezzetleri belki günlük hayatta farklı isimler ile soframıza bile koyuyoruz. Bu yazımda da sizlere İtalyan çorbası tarifi hakkında...
  • Churros Tarifi
    Tatlı tarifleri sofralarımızın vazgeçilmezleri arasındadır. Özellikle hamurlu tatlılar özel günlerde daha fazlaca tüketilmektedir. Bu tarifimizde hamur işi tatlı olan churros tarifi üzerine oldu. Tayfun ustanın tarifi ile sizlere sunuyorum. Churros...