Dünya Mutfağı Arşivim I Popüler Dünya Mutfağı Tarifleri

Dünya Mutfağı

  • Kırmızı Mercimek Humusu
    Kırmızı mercimekle yapılan yemeklerin ayrı bir tadı oluyor. Tabi en çok tercih edilen ise erişteli mercimek çorbası oluyor. Bununla beraber mercimek köftesi tarifi de en çok aranan tariflerden olduğunu...
  • Çerkez Ekmeği Nasıl Yapılır?
    Dünya lezzetleri arasında bize yakın olanlardan biride Çerkez yemekleridir. Oldukça lezzetli bir o kadar da kilo almanıza yardımcı olacak lezzetlere tanıklık edebilirsiniz. Çerkez yemeklerinde genel olarak et ve süt...
  • Elmalı Turta Tarifi
    Ülkemizde oldukça çok sevilen bir lezzettir. Bazen kurabiyesi bazende tepside şekilli olarak karşımıza çıkar. Evet elmalı turta bu. Elma ve tarçının muhteşem karışımının hamurla birleşmiş halidir. Aslında sadece ülkemizde...
  • Elbasan Tava Tarifi
    Değişik kültürlere ait lezzetleri tatmak sizinde ilginizi çekebilir. Özellikle kendi damak tadınıza yakınsa başkalarına bile önerirsiniz. Bu yazımda buna benzer yerinde tadına bakabildiğim bir tarifi sizlerle paylaşacağım. Balkan lezzetlerinden...
  • Et Fajita Nasıl Yapılır?
    Fajita, belki daha önce duymadığınız bir lezzet. Bazı kaynaklarda fajita, bazılarında ise fajitas ismiyle karşılaşabilirsiniz. Ancak her ikisininde aynı olduğunu bilin. Fajita gerçekte dana eti ile yapılan bir yemektir....
  • Lazanya Nasıl Yapılır ?
    2016 yılında ülkemizde en çok yemek adına aranan “lazanya nasıl yapılır?” sorusu olmuş. Birinci sırada olmasa da ilk beşte olduğunu söyleyebilirim. Lazanya aslında bir makarna türü diyebilirim. Nereden çıkmış...
  • Rumeli Usulü Patlıcanlı Börek
    Rumeli tarifleri her zaman hoşuma gitmiştir. Özellikle hamur işleri konusunda en çok sevdiğim yemek kültürüne sahiptir. Tabi bir lezzeti yanında kilo aldırmasa çok daha güzel olacak. Bu yazımda sizlere...
  • Acem Pilavı Nasıl Yapılır?
    Acem Pilavı Nasıl Yapılır Malzemeleri birer çay bardağı Antep fıstığı, badem, bir kilo kadar kuşbaşı şeklinde et veya tavuk, yaklaşık iki su bardağı kadar pirinç, üç buçuk çorba kaşığı...
  • Brokoli Kroket
    Brokoli Kroket Malzemeleri bir çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar, bir çay bardağı kadar ekmek kırıntısı, yarım çay bardağı kıyılmış kişniş, tuz, karabiber ve kırmızı biber, 300-400 gram kadar brokoli,...
  • Kuru Vişneli ve Zerdeçallı Brüksel Lahanası
    Kuru Vişneli ve Zerdeçallı Brüksel Lahanası Malzemeleri yaklaşık yarım tatlı kaşığı kadar zerdeçal, yaklaşık bir tatlı kaşığı kadar tereyağı, yaklaşık bir çay bardağı kadar su, varsa üç yemek kaşığı...