Dünya Mutfağı Arşivim I Popüler Dünya Mutfağı Tarifleri

Dünya Mutfağı

  • Nachos Tarifi
    Acılı yemek tarifleri herkesin ilgisini çekmez. Bende bu kişilerden biriyim aslında. Acı derken tabi ki hani çok kullanılan tabir vardır ya zehir gibi acı işte bunun gibi lezzetlerden söz...
  • Yoğurtlu Muhacir Köftesi
    Yarı Bosna Hersek’li yarı da Bulgaristan’lı olarak size bu yazımda en güzel yemek tarifleri arasından seçtiğim yoğurtlu muhacir köftesi hakkında bilgi vereceğim. Elbette bir çok farklı şekilde internet ortamında...
  • Beef Stroganoff Tarifi
    Dünya mutfağı sizinde ilginizi çekiyorsa Beef Stroganoff tarifim tam size göre diyebilirim. Eğer et yemeyen biri iseniz bu tarifim size uygun değildir. Çünkü içerisinde bolca et ve mantar bulunmaktadır. Bir...
  • Ali Paşa Pilavı
    Ali paşa Pilav tarifi özellikle çocuklarımız tarafından oldukça sevilmekte. Ancak yaş ilerleyince ne yazık ki pirinç pilavı dokunuyor. Gerçi bu bizim pilav tarifleri yapma tarzımızdan kaynaklanıyor. Neden derseniz mesela...
  • Kırmızı Mercimek Humusu
    Kırmızı mercimekle yapılan yemeklerin ayrı bir tadı oluyor. Tabi en çok tercih edilen ise erişteli mercimek çorbası oluyor. Bununla beraber mercimek köftesi tarifi de en çok aranan tariflerden olduğunu...
  • Elmalı Turta Tarifi
    Ülkemizde oldukça çok sevilen bir lezzettir. Bazen kurabiyesi bazende tepside şekilli olarak karşımıza çıkar. Evet elmalı turta bu. Elma ve tarçının muhteşem karışımının hamurla birleşmiş halidir. Aslında sadece ülkemizde...
  • Elbasan Tava Tarifi
    Değişik kültürlere ait lezzetleri tatmak sizinde ilginizi çekebilir. Özellikle kendi damak tadınıza yakınsa başkalarına bile önerirsiniz. Bu yazımda buna benzer yerinde tadına bakabildiğim bir tarifi sizlerle paylaşacağım. Balkan lezzetlerinden...
  • Et Fajita Nasıl Yapılır?
    Fajita, belki daha önce duymadığınız bir lezzet. Bazı kaynaklarda fajita, bazılarında ise fajitas ismiyle karşılaşabilirsiniz. Ancak her ikisininde aynı olduğunu bilin. Fajita gerçekte dana eti ile yapılan bir yemektir....
  • Rumeli Usulü Patlıcanlı Börek
    Rumeli tarifleri her zaman hoşuma gitmiştir. Özellikle hamur işleri konusunda en çok sevdiğim yemek kültürüne sahiptir. Tabi bir lezzeti yanında kilo aldırmasa çok daha güzel olacak. Bu yazımda sizlere...
  • Acem Pilavı Nasıl Yapılır?
    Acem Pilavı Nasıl Yapılır Malzemeleri birer çay bardağı Antep fıstığı, badem, bir kilo kadar kuşbaşı şeklinde et veya tavuk, yaklaşık iki su bardağı kadar pirinç, üç buçuk çorba kaşığı...