Patlıcanlı Omlet Tarifi - TarifAlPisir.com Değişik Lezzetler

Patlıcan Omleti Denediniz mi?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 oy verildi.
  • puanı: 5,00
  • Loading...
    FavoriteLoadingDeftere Ekle

    kişinin defterinde

    Patlıcan Omleti Denediniz mi?
    4 Nisan 2018 821 defa okundu 0 yorum

    Kahvaltıda yada ikindi çayında yumurta pişirmeyi sevebilirsiniz. Benim şahsen hoşuma gider. Bununla beraber sürekli şekilde aynı lezzet tatmak bıktırabilir değil mi? Bunun için size patlıcan omleti önerebilirim. Değişik ve renkli bir sofra için ilginizi çeker diye düşünüyorum. Yapımı oldukça basit ve bir o kadar besleyicidir. Şimdi bbu tarifimize göz atalım. Şimdiden afiyet olsun…

    Patlıcanlı Omlet Malzemeleri

    • iki adet patlıcan,
    • iki adet kırmızı biber,
    • dört adet yumurta,
    • bir aadet soğan,
    • iki yemek kaşığı zeytinyağ,
    • bir çay kaşığı tuz,
    • bir çay kaşığı karabiber,
    • bir çay kaşığı kırmızı biber,
    • bir çay kaşığı kimyon.

    Patlıcanlı Omlet Yapılışı

    Başlangıç olarak malzemelerimizi temizleyelim. Yurmutaları yıkayalım, soğanları soyup yıkayıp doğrayalım. Uygun bir tavamıza yağımızı koyalım. Yağımız kızdığı zaman soğanlarımızı ekleyelim. Aynı şekilde biberlerimizde temizleyip doğrayalım ve soğanlar biraz pişince biberleri ilave edelim. Takibinden patlıcanlarımızıda ince ince doğrayıp ilave edelim.
    Uygun bir kabımıza yumurtalarımızı kıralım, üzerine baharatlarımızı yani tuz, karabiber, kırmızı biber ve kimyonu ekleyip güzelce karıştıralım.
    Tavamızı kontrol ediyoruz ve hafif pişmeye yakın ise üzerine yurmurtalı karışımımızı ekleyip kısık ateşte tamamen pişmesini sağlıyoruz.
    Piştikten sonra sıcak şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız. Ayrıca bu yazımı beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.


    Yorumlar

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.