Elmalı kurabiye tarifi en sevilen lezzetlerden biridir. Çocuklar zaten bayılıyor bu tarife. Elma sevmeyen çocuk kurabiyede olunca kimseye bırakmıyor. Tabi elmalı kurabiye tarifi içinde tarçında olması bundan önemli etken sanırım. Ayrıca misafire ikram edildiğinde de verdiğiniz önemi hissettirebiliyorsunuz. Bu tarifi çok yapıyorum. Eminim sizde beğenirsiniz. Malzemelerin bol olması lezzeti arttırıyor. Bu nedenle en doğal malzemelerden bolca kullanmanız lezzeti arttırır. Yanına genellikle çay sunulsa bile değişik içecek tarifleri için de ilgili kategoriyi inceleyebilirsiniz.

Elmalı Kurabiye Malzemeleri

• 1 tatlı kaşığı tarçın, pudra şekeri ve bir yemek kaşığı kadar toz şeker,
• 1 çay bardağı pudra şekeri ve yarım çay bardağı sıvı yağ,
• yarım çay bardağı kadar süt ve bir paket vanilya,
• 1 yemek kaşığı kadar nişasta ve yeteri kadar un,
• yarım paket margarin ve 1 tane yumurta,
• 1 paket kabartma tozu ve 3 tane elma,
• 2 çay bardağı kadar çekilmiş ceviz içi.

Elmalı Kurabiye Tarifinin Yapılışı

Her tarifte olduğu gibi öncelikle malzemelerimizi görebileceğimiz bir yere dizelim. Elmalı kurabiye tarifi için öncelikle hamur kısmını yapalım. Hamuru için margarin, pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu, vanilya, sıvı yağ, süt ve nişastayı alıp hepsi iyice karıştırılır ve hamur elde edilir.

İç malzemesi içinde elmaları temizleyip kabukların soyun ve rendeleyin. İçerisine tarçın, ceviz ve şeker ekleyip karıştırın. Hamurdan parçalar koparıp parmağınız ile oyu içerisine elmalı karışımı koyun ve hamurla kapatıp tepsiye dizin.  Önden ısıttığınız 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişirin ve pudra şekeri ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Twitter ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz. Son olarak dilerseniz siz veya tanıdıklarınızın tariflerini, mekan önerilerini sitemde yayınlayabilirim.