[baslik]Fırında Soslu Baget Malzemeleri[/baslik]
- 2’ÅŸer yemek kaşığı biber ve dometes salçası,
- 5 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1’er çay bardağı ılık su ve sıvı yaÄŸ,
- yaklaşık 20 tane baget,
- dilediÄŸiniz kadar tuz,
[baslik]Fırında Soslu Baget Yapılışı[/baslik]
Fırında ızgara soslu baget tarifimiz için uygun bir kabımızı alalım ve yağ, tuz, salçalar ve karabiberi güzelce karıştıralım. Yaptığımız bu sosu büyük bir kaba aktaralım. Üzerine bagetleri ekleyelim ve güzelce harmanlayalım. Kabımızın ağzını kapatalım ve yaklaşık 3 saat buzdolabında tamamen sinmesini için bekleyelim.
Üç saatin sonunda uygun bir tepsimizi alalım ve ılık suyu ilave edelim. Yaklaşık 200 derecede bagetler yumuşayana kadar pişirelim. Sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.