Hamburger Ekmeği

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Hamburger Ekmeği
4 Eylül 2016 632 defa okundu 0 yorum

Hamburgeri özellikle çocuklar bayılarak yerler. Ancak dışardan alınan yiyecekler malum her zaman sağlık açısından iyi olmamaktadır. Gerçi hamburgerin kendiside sürekli tüketildiğinde sağlıklı diyemeyiz. Ancak evde yapılırsa biraz daha sağlık açısından iyi olur… Şimdi geçelim tarifimize…

[baslik]MALZEMELER[/baslik]

  • 1 tane yumurta, 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı,
  • 2 tatlı kaşığı kadar yoğurt, bir çay kaşığı pekmez,
  • 1’er tatlı kaşığı kadar tuz, kuru maya,
  • yarım çay bardağı ılık su, susam,
  • 2 su bardağı kadar buğday unu,
  • 1 yemek kaşığı kadar toz şeker,
  • yarım çay bardağı kadar süt.

[baslik]TARİF[/baslik]

Hamburger ekmeği tarifi için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım ve hamurumuzu yapalım. Uygun bir kabın içersinde şeker, un, maya ve tuzu iyice harmanlayalım. Daha sonra suyumuzu, yurmurtayı, yağını ve yoğurdu ekleyip iyice yoğuralım. Sonrasında oluşan hamurun üzerine nemli bir bez örtelim ve yaklaşık olarak yarım saat kadar dinlendirelim.

Hamurumuzu dinlendirdikten sonra parçalar koparıp elimizle şekil verelim ve bir güzel tepsimize yerleştirelim. Tepsimizi doldurduktan sonra tekrar üzerine nemli bir bez örtelim ve yaklaşık yarım saat dinlendirelim.

Dinlendirme işlemini yaptıktan sonra önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında kontrollü olarak üzerleri kızarana kadar pişirelim. Pişirme işleminden sonra ılık şekilde kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun ve yorumarınızı unutmayınız.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.