Haşhaşlı Kurabiye

Tarif Puanı
12345
1 oy verildi.
5,00 puan
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Haşhaşlı Kurabiye
23 Mart 2016 438 defa okundu 0 yorum

Zaman zaman atıştırmalık arayanlardansanız bu tarifim tam size göre diyebilirim. İkindi veya akşam çayında misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz muhteşem haşhaşlı kurabiye tarifini paylaşıyorum. Haşhaşı aktarlarda veya yolunuz düşerse Denizli tarafında bolca bulabilirsiniz. Hatta yerinde tadına bakma şansınız olursa haşhaş ezmesini de denemenizi öneririm.

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

  • yüz elli gram oda ısısında margarin veya tereyağı,
  • iki yumurtanın haşlanmış sarısı,
  • bir su bardağı şeker,
  • bir çay bardağı tahin,
  • kabartma tozu, vanilya,
  • bir tutam tuz,
  • gerektiği kadar un,
  • bir su bardağı siyah haşhaş
  • bir yumurtanın akı bulamak için.

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

Haşhaşlı kurabiye tarifi için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Hamurumuzu hazırlama ile başlayalım. Bunun için uygun bir kabımıza margarinimizi, tahin, şeker, yumurta sarılarını, vanilya ve kabartma tozumuzu ekleyip hamur elde edene kadar yoğuralım.

Daha sonra bu yoğurduğumuz hamurumuzu bir santim kalınlığında açalım ve su bardağıyla keselim. Bardağımız ile kestiğimiz bu parçaları alıp yumurta akına sürelim ve haşhaşa bulayalım. Bir güzel buladıktan sonra tepsimize dizelim. Önceden ısıttığımız fırınımızda kontrolü şekilde pişiriyoruz. Sıcak ve ılık  servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.

Hemen Sizde Tariflerinizi Paylaşın

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.