[baslik]Hindistan Usulü Mücver Malzemeleri[/baslik]

• orta boy karnabaharın yarısı,
• ikişer adet soğan ve patates,
• yeteri kadar tuz ve acı biber,
• yarım kilo kadar nohut,
• bir tane köy yumurtası,

[baslik]Hindistan Usulü Mücver Yapılışı[/baslik]

Hindistan’da pakora olarak adlandırılan bu mücver tarifine birlikte bakalım. Öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Elimizde bulunan nohutumuzu bir güzel haşlayalım.  Haşladığımız bu nohutu püre şekline getirelim. Ardından diğer malzemelerimizi yani soğanı, karnabaharı ve baharatlarını püre şeklinde ayarlayalım. Aynen mücver yapar gibi bu püreden alalım ve uygun bir tavamızda yağda kızartalım. Hindistan usulü mücver tarifi hazırdır. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.