Hurma Tatlısı

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Hurma Tatlısı
13 Eylül 2016 592 defa okundu 0 yorum

[baslik]Hurma Tatlısı Malzemeleri[/baslik]

  • toplamda yarım kilo olacak şekilde hurma ve incir,
  • bir çay bardağı Hindistan cevizinin sütü,
  • yarım çay kaşığı sahlep tozu,
  • 2 yemek kaşığı dondurma,
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker,
  • bir adet pandispanya,
  • kurutulmuş meyveler,
  • yarım kilo krema

[baslik]Hurma Tatlısı Yapılışı[/baslik]

Hurma tatlısı tarifi için öncelikle malzemelerin eksiksiz olarak hazır olması gereklidir. İlk olarak incir ve hurmaları iyice yıkayalım. Yıkamadan sonra suyunu da süzelim ve küçük küçük şekilde doğrayalım. Takibinde uygun bir tenceremizi alalım ve içerisine kremanın yarısı ile inciri ve hurmayı ekleyip pişirelim. Pişmesini ise incir ve hurmanın yumuşadığında anlayacağız. Piştikten sonra soğumasını için bir kenara alalım. Soğuduktan sonra blender ile bir güzel püre kıvamına getirelim. Püre haline getirme işlemi bittikten sonra Hindistan cevizinin sütünü ve kalan kremayı ilave edip bir güzel karıştıralım. Karışıma toz şekeri de ilave edelim ve kaynatalım. Kaynama esnasında sahlep tozunu da ilave edelim ve bir güzel koyulaşmasını bekleyelim.

Pandispanyayı sos ile ıslatalım ve hurma, incir püresine ekleyelim. Daha sonra servis tabaklarına bölelim, kuru meyvelerle süsleme yapalım ve servis edelim. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Sizde Tariflerinizi ve Yazılarınızı Paylaşmak İstemez misiniz?

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.