Görünüşü biraz sarığa benzediği için ismi sanırım imam sarığı pasta olmuş. Lezzeti ve görünüşü gayet güzel olmakta. Tabi ki çocuklardan kalırsa. Özellikle hafta sonları yapıyorum ki herkes evde olsun. Umarım sizde beğenirsiniz.
imam Sarığı Pasta İçin Malzemeler
Kek için gerekenler:
- beş yumurta
- dört fincan şeker,
- beş fincan un,
- bir fincan kaynar su,
- kabartma tozu,vanilya
Kreması için gerekenler:
- üç su bardağı süt,
- üç yemek kaşığı şeker,
- üç yemek kaşığı un,
- bir paket sade kremşanti,
- kenarına bulamak için 2 su bardağı hindistan cevizi,
- üzerine 100gr bitter pasta çikolata.
imam Sarığı Pasta İçin Yapılış
Lezzetli imam sarığı pastası için öncelikle kremamızı önce yapalım ki bir kenarda soğusun. Tenceremize süt, un ve şekeri koyup pişirelim. Kaynadıktan sonra alıp soğutalım azcık. Sonra krem şanti ekleyip mikser yardımıyla karıştıralım.
Sıra geldi kek kısmına. Kek malzemelerimizi uygun bir kaba koyalım ce iyice çırpalım. Daha sonra bu karışımı azıcık yağladığımız tepsimize dökelim ve yaklaşık 180 derecelik fırınımızda pişirelim.
Piştikten sonra kekimizi alalım ve ılık bir şekle gelince bardak yardımıyla keselim. Bu yuvarlak yuvarlak kestiğimiz keklerin arasına kremamızdan sürelim ve etrafını da krema ile sıvayalım. Üstüne de zevkinize göre Hindistan cevizi veya ceviz, fındık artık ne varsa süsleyebiliriz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı bekliyorum.
Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.