[baslik]italyan Ekmeği Malzemeleri[/baslik]

• iki buçuk kilo kadar buğday unu,
• 35 gramlık bir paket maya,
• yeteri kadar sıvı yağ ve tuz,
• bir litreden az su.

[baslik]italyan Ekmeği Yapılışı[/baslik]

İtalyan ekmeği için öncelikle bütün malzemelerimizi hazırlayalım. Daha sonra hamurumuzu hazırlamak için bütün malzemeleri uygun yoğurma kabımıza aktaralım. Güzel hamurumuz kıvamını alana kadar yoğurmaya devam edelim. Devamında ise oluşturduğumuz hamurumuzdan parçalara koparalım ve yuvarlayarak tepsimize dizelim. Üst kısmına yağ sürelim ve çatal yardımı ile çizelim. Önceden ısıttığımız yaklaşık 200 derecelik fırınımızda yarım saat kadar kontrollü şekilde pişirelim. İtalyan ekmeği hazırdır. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Sizde Tariflerinizi ve Yazılarınızı Paylaşmak İstemez misiniz?