-
Peynirleri genelde dışarıdan alırız. Yani özellikle büyük şehirde çalışan bir aile iseniz kesin dışarıdan alırsınız. Ancak İstanbul gibi bir şehirde de peynirinizi yapmanız mümkün. Her aktarda peynir mayası satılıyor....
-
Alıç Macunu Malzemeleri istediğiniz kadar alıç, su, tadını ayarlamak için şeker, yarım adet limonun suyu, Alıç Macunu Yapılışı Alıç macunu için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Alıçlarımızı alalım ve temizleyip yıkayalım....
-
Hani bazen canımız ekşimsi bir tat çeker. Tatlı ama ekşi derler ya işte öyle bir lezzet. Bu yazımda size tam bu şekilde bir lezzet olan limon kreması tarifini vereceğim....
-
Peynir, kahvaltılarımızın vazgeçilmezleri arasındadır. Özellikle çocuklarımız bu beyaz lezzet deposuna bayılmaktadır. Hani birde her şeye yakışması ayrı konu. Peynirli yumurtasından tutunda peynirli tostuna kadar her kahvaltılık ve atıştırmalık içinde...
-
En kaliteli yağlar arasında tereyağları da yer almaktadır. Elbette doğal tereyağı bulmak günümüzde neredeyse imkansız. Hazır tüketim bir toplum yolunda adeta nirvanaya doğru ilerliyor gibiyiz. Önceleri yani benim çocukluğumda...
-
Krep tarifini iyi kötü bilmeyen yoktur sanırım. Bu tarifim ise jambonlu krep olacaktır. Sade krep sevmeyenler için güzel bir alternatif olacağına eminim. Jambon yerine dilerseniz değişik ürünleri de ekleyebilirsiniz....
-
Yumurtalı Patates Kavurma Malzemeleri dilediğiniz baharatlar, maydanoz, tuz ve karabiber, 4-5 tane yumurta, 5-6 tane patates. Yumurtalı Patates Kavurma Yapılışı Patatesli yumurta tarifi için öncelikle patateslerimizin bir güzel kabuklarını...
-
Fırında Sucuklu Yumurtalı Ekmek Malzemeleri 4’er tane yumurta,dilim sucuk, dilim kaşar peyniri, 4 dilim tost ekmeği yoksa normal ekmekte olur, yeteri kadar maydanoz, tuz. Fırında Sucuklu Yumurtalı Ekmek Yapılışı...
-
Bayat Ekmek Kızartması Malzemeleri yaklaşık yarım çay bardağı kadar süt, sıvı yağ, bir tutam tuz ve bir miktar bayat ekmek dilimi, 3 tane yumurta. Bayat Ekmek Kızartması Yapılışı Öncelikle...
-
French Tost Malzemeleri 4 ince dilim sucuk, salam, jambon, tereyağı ve normal katı yağ, 4 ince dilim kaşar peyniri, 4 adet tost ekmeği. French Tost Yapılışı Uygun bir tavamızı...