[baslik]Alıç Macunu Malzemeleri[baslik]

• istediğiniz kadar alıç,
• su, tadını ayarlamak için şeker,
• yarım adet limonun suyu,

[baslik]Alıç Macunu Yapılışı[baslik]

Alıç macunu için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Alıçlarımızı alalım ve temizleyip yıkayalım. Uygun bir tencereye koyalım ve üzerini örtecek kadar su ekleyelim. Burada dikkate etmemiz gereken iyi şekilde pişirmektir. Suyun rengi değişince ve alıçlar yumuşayınca kapatabilirsiniz.

Yıkadığımız alıçların suyunu alalım ve bir su baradğı alıç suyu ve aynı miktarda şeker ile karıştıralım. Şekeri fazla koymayınız. Bu şekilde kaynamaya başlaşın. Kaynama olunca içerisine daha önceden sıktığımız limonun suyunu ekleyelim. Tekrar yaklaşık 5 dakika kaynatalım ve ocağın altını kapatalım. Bu şekilde soğumaya bırakalım. Uygun sıcaklığa ulaşınca kullanacağımız kablara aktarabiliriz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.