[baslik]Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği Malzemeleri[/baslik]

• iki yeme kaşığı zeytinyağı,
• birer adet soğan, kereviz, havuç, dolmalık biber,
• bir kase dilimlenmiş mantar,
• bir su bardağı kaju fıstığı,
• bir yemek kaşığı soya sosu,
• on veya onbeş adet lahana yaprağı,
• bir çay kaşığı susam yağı,
• bir çay kaşığı sarımsak tozu,
• tuz, karabiber, pul biber,

[baslik]Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği Yapılışı[/baslik]

Tarifimiz için öncelikle uygun bir tavamızı alalım ve zeytinyağımızı ısıtalım. Daha sonra malzemelerimizi temizleyelim ve doğranması gerekenleri doğrayalım. Önce doğradığımız soğanları, biberleri ve havucu ekleyelim. Bir kaç dakika kavuralım. Son olarak kaju fıstıklarını ekleyin ve 2-3 dakika kadar pişirin. Son olarak lahana yapraklarını ve soya sosunu ekleyin. Lahana yaprakları yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Kapatmaya yakında baharatlarını ve sarımsak tozunu ekleyin. Sıcak şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.