Kakaolu Sarmal Kurabiye

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1.233 oy verildi.
  • puanı: 4,92
  • Loading...
    FavoriteLoadingDeftere Ekle

    kişinin defterinde

    Kakaolu Sarmal Kurabiye
    24 Mart 2021 99884 defa okundu 0 yorum

    Kakaolu sarmal kurabiye özellikle çocukların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle yanına sıcak içecek tarifleri arasından ekleme yapılsa bile soğuk içecekler eşliğinde de tüketilmektedir. Kakolu lezzettleri genel olarak seviyorsanız yapımı bu kolay tarif ilginizi çekecektir. Okul zamanı beslenmeye koyulmasını isteyen minik afacanlara veya evinize gelen misafirlerize güzel bir atıştırmalık arıyorsanız hemen deneyin. Pratik ve lezzeti ile eminim her vakit bulduğunuz zamanda yapacağınız bir kurabiye çeşidi olacaktır. Şimdi tarifin detaylarını inceleyelim.

    Kakaolu Sarmal Kurabiyenin Malzemeleri

    • 10 gr kadar instant maya yetecek kadar yumurta beyazı,
    • 1 yumurta ve yarım su bardağı ılık süt,
    • 1.5 – 2 çay bardağı kadar toz şeker,
    • bir yemek kaşığı kadar tereyağı,
    • bir yemek kaşığı kakao,
    • yarım kilo kadar un,
    • 1 tutam kadar tuz,

    Kakaolu Sarmal Kurabiye Yapılışı

    Her tarif için ayrı ayrı belirttiğim gibi bu tarifimiz içinde malzemelerimizi görebileceğimiz bir yere hazırlayalım. Bu bize hem zaman kazandıracak hem de yapılan ürünün lezzetine etki edecektir.

    Kakaolu sarmal kurabiye tarifi için tuz, un şeker ve mayayı uygun bir kaba alıp iyice karıştıralım. Sonrasında süt, tereyağı ve yumurtayı ekleyip iyice yoğurun. Yakalşık olara bir saat kadar mayalanması için bekleyin. Bu arada şeker, yumurta akı ve unu mikser ile karışıralım. Sütü ısıtalım ve kakao ekleyip iyice karıştırınız.

    Yumurta akı içeren karışımını ekleyip hızlıca karıştırın ve biraz pişirin. Tereyağını da ekleyip ocaktan alın ve oda ısısına gelinceye kadar soğutun.Kakao içeren hamurumuzu streç film yardımı ile yassılaştırın ve yaklaşık 45 dakika kadar buzdolabında soğutun. Beyaz hamur kısmı unlanmı zeminde iyice merdane ile uzatın. Kakaolu hamuruda ortasına yerleştirin ve iki ucunu katlayın. Hazırladığınız hamuru yaklaşık 90 derece çevirin ve merdane ile açın ve iç kesimleri değecek şekilde ortaya olacak şekilde katlayın. Sonra 1 santimlik şeritler halinde kesin ve rulo şeklinde saralım. Yağlı kağıt serili tepsiye aralık bırakarak yerleştirelim. Tepsinin üzerine örtelim ve 1 saat kadar dinlendirelim. Bir saat sonra fırınımıza atalık ve yaklaşık 180 derecede 20 dakika veya üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

    Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınız üzerinden sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz. Bununla beraber Instagram, Facebook veya Twitter hesaplarımı takip ederek en güncel paylaşımlarımdan haberdar olabilirsiniz.

    Yorumlar

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.