Kaşıkta Greyfurtlu Kek Nasıl Yapılır? - TarifAlPisir.com

Kaşıkta Greyfurtlu Kek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 oy verildi.
  • puanı: 5,00
  • Loading...
    FavoriteLoadingDeftere Ekle

    kişinin defterinde

    Kaşıkta Greyfurtlu Kek
    7 Nisan 2017 1347 defa okundu 0 yorum

    Bazı insanlar çayın yanında hamur işi tarifleri arar. İşte bu arayışa uygun kaşıkta greyfurtlu kek tarifi. Kek tarifleri genel olarak elbette herkes tarafından bilinir. Ancak değişik bir lezzet arıyorsanız bu tarifim eminim sizinde ilginizi çekecektir. Meyveli kek tarifleri genelde ilgimi çeker ancak greyfurtlu kek daha önce pek denememiştim. Portakallı, çikolatalı ve hatta muzlu kek bile denemenizi öneriyorum. Elbette genel yapılıları aynı olsa da bazı noktada püf noktaları vardır. Bu nedenle yinede pişirmeden önce tariflerine göz atmanız yararlı olacaktır.

    Son olarak tarifimize geçmeden önce size önerim pişirdiğiniz kek hakkında olacak. Pişen keki sıcak iken kesinlikle kesmeyin. Hatta soğuması için fırından çıkarmayın. Kendi halinde fırın içinde soğusun. Bunun yanında sıcak şekilde değil ılık şekilde servis edin. Aksi durumda kekiniz dağılır ve istediğiniz gibi olmayacaktır.

    Kaşıkta Greyfurtlu Kek Malzemeleri

    • üç tane yumurta, bir adet greyfurt suyu,
    • greyfurtun kabukları, bir paket margarin,
    • yaklaşık olarak bir çay kaşığı kadar tuz,
    • bir çorba kaşığı kadar mısır nişastası,
    • bir paket kadar kabartma tozu,
    • bir su bardağı un.

    Kaşıkta Greyfurtlu Kek Yapılışı

    Öncelikle tüm malzemelerimizi hazırlayalım. Daha sonrasında sıktığımız greyfurtun suyunu uygun bir kaba alalım. İlave olarak içerisine greyfurtun rendelenmiş şekilde kabuğu, erittiğimiz margarini, yumurtayı ekleyelim ve iyice karışmasını sağlayalım. Hazırda bulunan unu alalım ve içine kabartma tozu, nişasta, yeteri kadar tuz ekleyelim. Bu karışımı ilk yaptığımız karışıma ilave edin ve iyice karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı dinlendirmek için bir gece buzdolabında dinlendirin.

    Ertesi gün dinlenen hamurumuzdan kaşıkla alalım. Metal yemek kaşığı kullanın. Kaşıkların sadece yarısından az kısmını doldurmuş olun. Kaşıkla beraber fırın tepsisine dizin. Dikkat etmeniz gereken ise kaşıkların sapları tepsinin dışına doğru olmasıdır. Tabi ki bunun iyi ayarlamak lazım fırına girecek şekilde olmasına dikkat edin. Bir başka önerimde normalden küçük tepsi kullanabilirsiniz.

    Hazırladığımız tepsimizi önceden ısıtılmış yaklaşık olarak 175 derecedeki fırınımızda kontrollü şekilde pişirelim. Sunum esnasında pudra şekeri veya Hindistan cevizi serperek ikram edebilirsiniz. Ayrıca bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.


    Yorumlar

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.