Hamur kızartmasına kim bayılmaz ki? Özellikle küçükken bayram günleri yapılan hamur kızartmaları nerede… Onlar kadar olmasa bile kaz ayağı hamur kızartması hoşunuza gidecektir. Şekli kaz ayağına benzediği için ismi bu şekilde olmuş sanırım.
Kaz Ayağı Hamur Kızartması Malzemeleri
- bir paket kuru maya,
- üç su bardağı ılık su,
- tuz,1 çay kaşığı şeker,
- gerektiği kadar un,
- kızartmak için sıvı yağ.
Yapılışı
Kaz ayağı hamur kızartmamız için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Uygun bir kabın içerisine ılık suyumuzu, mayamızı, tuzumuzu ve bir çay kaşığı şekerimizi koyalım ve mayalanmasını bekleyelim. Hamurumuzu ufak ufak parçalara ayıralım ve açıp dikdörtgen şeklinde keselim. Kızgın yağda bir güzel kızartalım. Özellikle kahvaltıda süper gidiyor. Afiyet olsun. Yorumlarınızı bekliyorum.
Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.