Kekik Turşusu Nasıl Yapılır - TarifAlPisir.com Lezzetli Tarifler

Kekik Turşusu

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • (Oylama yapılmadı)
  • Loading...
    FavoriteLoadingDeftere Ekle

    kişinin defterinde

    Kekik Turşusu
    22 Ekim 2016 1244 defa okundu 0 yorum

    [baslik]MALZEMELER[/baslik]

    • yaklaşık on yemek kaşığı zeytinyağı,
    • bir tatlı kaşığı kadar pul biber,
    • bulabilirseniz taze dağ kekiği,
    • tuz, yarım limon,

    [baslik]Yapılışı[/baslik]

    Yapılışı oldukça basit olan kekik turşusu, lezzeti ve doğallığı ile ayrı bir yere sahiptir. Taze kekiklerimizi alalım ve yenilmeyecek kısılarını ayırıp iyice temizleyelim ve yıkayalım. Yıkadığımız kekiklerin süzülmesini sağlamak için süzgeçe koyalım ve süzdürelim. Daha sonrasında süzdüğümüz kekikleri bir kavanoza koyalım. Üzerine yarım limonun suyunu, pul biberi, zeytinyağını ve biraz da tuz ekleyelim. Bu tarifimiz yarım litrelik kavanoz için olduğunu belirtelim. Daha sonra kavanozu kapatalım. Güneş görmeyen bir yerde yaklaşık bir hafta bekletin. Kekik turşusuhazırdır. Afiyet olsun ve yorumlarınızı uutmayınız.

    Yorumlar

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.