Ben bu tatlıya kestane tatlısı diyorum. İçeriğinde kestane olmasa da görünümü nedeniyle bu ismi verdim. Başlıklarda yani kestane tatlısı veya kestane görünümlü tatlı görürseniz şaşırmayın. Umarım beğenirsiniz.
Kestane Tatlısı Malzemeleri
- iki su bardağı un,
- bir su bardağı irmik,
- bir su bardağı dövülmüş ceviz,
- bir paket vanilya,
- bir paket kabartma tozu,
- üç yemek kaşığı kakao,
- iki yumurta,
- bir paket oda sıcaklığında margarin,
- üzerine bulamak için bir su bardağı haşhaş.
Şerbetin yapılışı:
Uygun bir tencereye iki su bardağı şeker, bir yemek kaşığı limon suyunu koyup yaklaşık on beş dakika kaynatalım ve bir kenara alalım.
Kestane Görünümlü Tatlı Yapılışı
Toz malzemelerimizi uygun bir kaba koyup, yumurta ve margarini de ilave edip iyice yoğuralım. Oluşturduğumuz hamurdan fındıktan biraz büyük olacak şekilde koparalım ve yuvarlayarak haşhaş bulayıp tepsimize dizelim. Önceden ısıttığımız yaklaşık 180 derecelik fırında da pişirelim ve sürekli kontrol edelim. Fırınla işimiz bitince çıkaralım ve soğuk şerbetimizi gezdirelim. Kısa bir müddet şerbeti çekmesini bekleyelim ve soğuk servis yapalım. Yanına kaymakta güzel gidiyor. Afiyet olsun ve yorumlarınızı yazmayı unutmayınız.
Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.