Sağlıklı mı bilmem ama zaman zaman kolay karamel tarifinden yararlanıyorum. Eminim sizinde kullanacağınız yerler olacaktır. Özellikle üzerine meyveler ile süslemeler yapabilirsiniz. Örneğin aşağıdaki resimde gibi süslemeniz mümkün. Tabi ki benim vereceğim tarif sade olan için olacaktır.

Kolay Karamel

Kolay Karamel Malzemeleri

• üç su bardağı şeker (isteğe göre arttırın veya azaltın),
• üç su bardağı süt,
• iki yemek kaşığı tepeleme nişasta,
• üç yemek kaşığı tereyeğı,

Yapılışı

Tarifimiz için uygun bir tenceremize şekerimizi koyup esmerleşene kadar hızlıca pişirelim ve kahve rengi olmaya yakın sütü ve nişasta ekleyip sonrada yağımızı da ekleyip ocağın altını iyice açıyoruz. Bu esnada karıştırmayı da unutmuyoruz. Yoksa topaklanır kalır. Şekerin erimesi bitince ocaktan alıp kalıplara dökelim. Soğuyunca servis edebilirsiniz. Tarifimiz hazırdır afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayız…

Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.

Tariflerinizi Paylaşarak Kazanç Sağlayın