Krep tarifi benim açımdan farklı bir değere sahiptir. Özellikle bayram sabahları küçükken çok yapılırdı. Şimdi ise hem bayramların tadı yok hem de dilediğiniz zaman istediğinizi bulabiliyor veya yapabiliyorsunuz. Önceden azdı ancak özdü sanırım. İnsanı mutlu edende buydu sanırım. Şimdi ise etrafıma baktığımda bolluk içinde yüzen ve mutluluk maskesi takmış insanlar görüyorum. Tabi bu konu destan olur gider bana kalırsa.

Kahvaltılık krep tarifinin yanında genel olarak çay veya portakal suyu tercih edilebilir. Farklı içecek tarifleri eklemek isterseniz ilgili kategoriye göz atabilirsiniz. Bu nedenle kısa keselim ve hemen krep tarifi hakkında bilgi verelim. Şimdiden afiyet olsun…

Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı veya daha fazla çekilmiş ceviz, fındık, badem,
• 1 tutam kadar şeker ve bir su bardağı süt,
• yaklaşık 100 gramlık sütlü çikolata,
• 1-2 arası kadar çay bardağı un,
• 1 tane yumurta, biraz tuz,
• bir küçük kutu krema,
• bir kaşık kadar bal.

Kahvaltılık Krep Nasıl Yapılır?

Krep tarifi kolaydır ancak dikkat gerektirir. Tüm malzemeleri görünür bir yere ayarlayın. Uygun bir kabımıza yumurtalarımızı kırıp üzerine tuz ve şekeri ilave edelim. Bir güzel karıştıralım. Hatta mikser varsa onunla daha güzel karışır. Daha sonra un ve sütü ilave edelim. Uygun şekilde karıştıralım ve hepsinin karıştığından emin olalım. Aksi durumda topaklanma olursa tadını etkiler. Bunu istemeyiz.

Karışımı hazırladık sıra geldi pişirmeye. Dilerseniz yukarıdaki resimde olduğu gibi sade şekilde de pişirebilirsiniz. Uygun bir tavamıza yağımızı koyalım ve kızdıralım. Daha sonra da krep hamurumuzdan tavanın boyutuna göre azıcık koyalım ve arkalı önlü bir güzel pişirelim. Pişirdikten sonra servis tabağımıza alalım. Buradan sonrası tamamen sizin isteğinize kalmış. Üzerine krema ve çikolatayı sürebilirsiniz. Kuru yemişleri de tavada biraz kavurun ve balla karıştırıp kreplerin üzerine süsleme amacı ile ilave edebilirsiniz. Sıcak servis edin. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınız üzerinden paylaşın. Güncel içeriklerim ve kampanya duyurularım için Instagram, Facebook ve Twitter hesaplarımdan takip edebilirsiniz.