Limon aromalı tavuk göğsü klasik tavuk lezzetlerinden farklı biridir diyebilirim. Elbette ana madde tavuk ancak önemli olan bunu nasıl lezzetlendirdiğiniz. Bu amaçla çeşitli baharatlar, meyveler ve limon kullanılabilir. Bu tarifim ise limon kullanılan tarifidir. Tavuklu yemeklerin yanında genel olarak pilav tarifleri arasından bir lezzet seçilmektedir. Siz de bu tarz bir öneri ararsanız hemen pilav tarifleri kategorisine göz atabilirsiniz.

Limon Aromalı Tavuk Göğsü İçin Malzemeler

• bulabilirseniz birkaç dal tarhun otu, iki yemek kaşığı kadar tereyağı,
• üç diş sarımsak ve bir adet soğan, bir yemek kaşığı kadar zeytinyağı,
• yarım çay bardağı kadar krema, dört veya beş parça tavuk göğsü, tuz,
• iki yemek kaşığı kadar limon suyu, pul biber, karabiber, kimyon,
• birkaç tane jalepeno biber turşusu, yarım su bardağı çiğ badem,

Üst Kısmı İçin Malzemelerimiz:

• biraz kıyılmış yeşillik ve soğuk limon dilimleri,

Nasıl Yapılır?

Öncelikle tüm malzemelerimizi görebileceğimiz bir yere koyalım. Sonrasında soğanlarımızı güzelce yemeklik olacak şekilde doğrayalım. Sonrasında ise sarımsaklarımızı ezelim. Çiğ bademleri de sarımsaklar gibi ezelim.

Tüm bunları hazırladıktan sonra badem ve sarımsağı tereyağımız ile uygun tavada soteleyelim. Daha sonra sotelediğimiz bu karışımı uygun bir fırın kabına yaydıralım. Bu arada uygun bir tavada da tavuk göğüslerini çok az olacak şekilde kızartalım. Daha sonrasında az önce tepsiye yaydırdığımız soğanlı,sarımsaklı karışımın üzerine tavuk göğüslerini koyalım. Üzerine ise arzu ettiğinize göre baharatlar ile tatlandırma yapabilirsiniz.

Başka bir kabımız alalım ve içerisine limon suyu, tavuk suyu, krema ve zeytinyağını güzelce karıştıralım. Daha sonra ise jalepeno biber turşusunu ve tarhunu doğrayıp ilave edelim. Bu karışımı da tavuk göğüslerinin üzerine ilave edin. Önceden ısıttığımız yaklaşık olarak 200 derecedeki fırnımızda ortalama olarak 15 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim. Limon aromalı tavuk göğüsü tarifimiz hazırdır. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Ayrıca tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınız üzerinden sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz. Bununla beraber yeni içeriklerimden veya zaman zaman duyurusunu yaptığım kampanyalardan ilk siz haberdar olabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken Instagram, Twitter ve Facebook sayfalarımdan beni takip etmektir.