Limonlu Parfe

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Limonlu Parfe
21 Kasım 2016 756 defa okundu 0 yorum

[baslik]Limonlu Parfe Malzemeleri[/baslik]

  • bir su bardağı kadar limon suyu,
  • sekiz tane yumurtanın sarısı,
  • bir buçuk kutu küçük krema,
  • iki paket toz krem şanti,
  • bir su bardağı şeker.

Sos İçin Malzemeler:

  • bir limonun kabuğunun rendesi,
  • yarım çay bardağı kadar şeker,
  • bir çay baradağı kadar su,
  • bir tane limonun suyu,
  • bir tatlı kaşığı nişasta.

Süsleme İçin Malzemeler:

  • frenk üzümü, nane yaprağı

[baslik]Limonlu Parfe Yapılışı[/baslik]

Limonlu parfe tarifi için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Ardından yumurta sarılarını güzelce karıştıralım. Daha sonra şekeri, limon suyunu bir tencereye koyup ocağa alalım. Ardından ocağı kısık ateşte olacak şekilde yakalım ve karıştıralım. Şerbet kıvamına gelince yumurta sarılarını ekleyip karıştırın. Ardından kremamızı uygun bir kaba alalım ve üzerine toz krem şantiyi de ekleyip iyice karıştırın. Elde ettiğiniz bu karışıma yumurtalı karışıma ekleyelim. Oluşan karışımı ise uygun bir kaba aktarıp üzerini streç film ile kaplayın. Buzdolabına koyun ve bir gece bekletin.

Sıra geldi sos kısmına. Sos için limon suyu, şeker, su, limon kabuğu rendesi ve nişasta ilave edin ve iyice pişirin. Son olarak nane yaprağı ve fren üzümü ile süsleyin servis edin. Limonlu parfe tarifimiz hazırdır. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.