Belkide ilk defa adını duyacaksınız. Magnolia tatlısı adını her yerde görmeniz biraz zor. İstanbul’da birkaç dükkan dışında göremezsiniz. Tatlı sever veya lezzet avcısıyım diyenlerdenseniz yüksek ihtimal ne olduğunu biliyorsunuz. Bu yazımda size Magnolia nedir? Magnolia tatlısı nereden gelmiştir? Nasıl Yapılır? Gibi soruların cevabını vereceğim. Hemen başlayalım…

Magnolia Tatlısı Adını Nereden Almış ?

Magnolia tatlısı adını çıkaran kişiden almaktadır. Yani ismi Magnolia Bakery olan kişiden gelmektedir. İlk bakışta mango aromalı bir tatlı gibi geliyor değil mi? Ama değil bu isim tamamen bulan kişi ile alakalı. Amerika New York’un ünlü bir tatlısı diyebilirim. Yani işletmenin muzlu pudingi diyebilirim. Aşağıda zaten malzemeleri görünce tam olarak ne olduğunu ve lezzetini az çok tahmin edebileceksiniz.

Yapı itibari oldukça hafif diyebilirim. En azından bizi şerbetli tatlılar yanında kuş kadar hafif. Eminim sizde de çocuklar magnolia tatlısı diye tutturacaklardır. Bir kere yiyen bir daha istiyor. Tabi sizden kalırsa ikram edersiniz… Mangolia tatlısı tarifine geçmeden önce birkaç noktaya değinmek istiyorum. Bu püf noktalarını vermemdeki amacım aklınızda soru işaretleri kalmasın. Yani karşılaşabileceğiniz durumları önceden bilin istedim.

Magnolia Tatlısı İçin Bazı Püf Noktalar

Magnolia tatlısı için kullanacağımız krema normal krema değildir. Öncelikle bunu bilin. Sonrasında ise bu krema yerine başka bir şey kullanabilir miyim diye düşünmeyin. Çünkü yerine kullanacak benzer bir şey yok ne yazık ki.

Malum muz meyvesi biraz hızlı bozulur. Aslında tam da bozulma diyemeyiz. En azından renk değiştiriyor diyelim. Evet uzun süre geçince muzların rengi kararıyor. Buna çözüm ise oldukça basit. Neymiş derseniz çözüm şu: muzları en fazla iki saat önceden ayarlayın. Hatta bu bile fazla ama ne demek istediğimi anlatabildim sanırım. Süre ne kadar kısa ise muzlar o derece renkli olacaktır.

Bisküvi konusunda başka türleri de kullanabilirsiniz. Sizin ağız tadınıza kalmış. Ancak genelde sade bisküvileri tercih etmeniz iyi olacaktır. Tabi aynı şekilde muz yerine başka meyvede kullanabilirsiniz. Ancak magnolia muzlu daha güzel oluyor. Sizin hayal gücünüze ve ağız tadınıza kalmış.

Son olarak şunları da belirtelim. Magnolia tatlısı orijinal olarak muzla yapılıyor. Yani tarifteki malzemeler tamamen orjinali dikkate alınarak verildi. Değişiklik yaparsanız tam olarak magnolia diyemeyiz. Ancak sonuç olarak aynı sınıfın tatlısı olacağı kesin. Şimdiden afiyet olsun diyelim. Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.