Meksika Usulü Güveç Tarifi - TarifAlPisir.com Lezzetleri

Meksika Usulü Güveç

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 oy verildi.
  • puanı: 5,00
  • Loading...
    FavoriteLoadingDeftere Ekle

    kişinin defterinde

    Meksika Usulü Güveç
    5 Kasım 2015 926 defa okundu 0 yorum

    Bol acıyı sevenlere özel bir tarif. Karşınızda Meksika usulü güveç. Evet konu Meksika olunca acı uç noktalarda oluyor. Ama merak etmeyin kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

    Meksika Usulü Güveç Malzemleri

    • doğranmış 1/4 bardak konserve jalapeno dilimleri,
    • bir miktar (tost ekmeği gibi 8 adet) mısır ekmeği,
    • rendelenmiş 1/3 su bardağı az yağlı peynir,
    • çeyrek paket taco baharat karışımı,
    • 3/4 su bardağı yağsız ekşi krema,
    • 1 yemek kaşığı  domestes salçası,
    • 1 yemek kaşığı siyah fasulye,
    • 1 kg ekstra yağsız kıyma,
    • yarım doğranmış soğan,
    • 1/3 demet taze kişniş,
    • 2 tane taze domates,
    • 1 kaşığı tane mısır.

    Meksika Usulü Güveç Yapılışı

    Kıymayı büyük bir tavada doğranmış soğan ile iyice pişene kadar yaklaşık 10-12 dakika kavurun. İyice tüm yağ çıkarmak için ılık su ile durulayın gerekirse…
    Mısır, siyah fasulye, domates, peynir ve taco baharat karışımı ekleyin ve iyice karıştırın. Isıyı azaltın ve 5 dakika pişirin. Bu arada diğer kaba yağ püskürtün. Sonra mısır ekmeklerini yerleştirin.
    Ekmeği üzerinde eşit şekilde karışımı yayın. Sonra üzerine de ekşi krema sürün. Sonra bu hazırladığını ekmekleri folyo ile sarıp pişmeye hazırlayın. Yaklaşık 200 derecede 25 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine peynir serpin. Servis tavsiyesi yanında marul, domates veya maydanoz gibi sebzelerde koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsunve yorumlarınızı unutmayınız…

    Tariflerinizi Paylaşmaya Ne Dersiniz?

    Yorumlar

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.