Kek tariflerini sevmeyen yoktur. Biraz daha küçük parçalar halinde olunca gözede hoş geliyor, ikramı da kolay oluyor. Bu nedenle size meyveli cup kek tarifini öneriyorum.

Meyveli Cup Kek Malzemeleri

• bir mandalina (kabuğu rendelenecek suyu sıkılacak),
• iki yemek kaşığı damla çikolata,
• bir türk kahve fincanı tereyağı,
• iki yemek kaşığı tepeleme un,
• bir türk kahve fincanı sıvı yağ,
• bir orta boy elma rendesi,
• bir limon kabuğu rendesi,
• bir su bardağı toz şeker,
• vanilya, iki yumurta,
• krema malzemeleri,
• bir paket kermşanti,
• bir su bardağı süt,
• iki su bardağı un,
• kabartma tozu.

Kremanın Yapılışı:
Tenceremize sütü, şekeri ve unu kayalım, pişirelim. Pişirme bittkten sonra iyice soğumalı. Soğuduktan sonra kremşanti koyup mikser yardımı ile veya elle çırpalım.

Meyveli Cup Kek Yapılışı

Kek kabımıza şeker ve yumurtayı koyup mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Hazırladığımız diğer malzemelerimiz de ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra pişirme kağıtlarımızı silikon kalıplarımızın içine yerleştiriyoruz. Hazırladığımız hamurumuzdan iki kaşık koyup hiç bekletmeden önceden ısıtılan yaklaşık 170-175 derecedeki fırınımıza pişirmeye alıyoruz. Pişirme işleminden sonra keklerimizin hafif soğumasını bekliyoruz ve üzerilerine hazırladığımız kremayı sürerek servis ediyoruz. Dilerseniz de minik meyve parçaları ile süslemede yapabilirsiniz. Bu şekilde sunum özellikle çocuklarımızın hoşuna gitmektedir. Afiyet olsun…

Tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz.

Tariflerinizi Paylaşarak Kazanç Sağlayın