Sağlığımız açısından meyvelerin katkılarını küçümseyemeyiz. Bu güzel nimetlerden biride kividir. Sadece meyve değil muhteşem yemek tarifi ile birbirinden farklı tatları ortaya çıkarmak mümkün. Bu lezzetlerden biri ise milföy hamurundan kivili pasta tarifi olduğu şüphesiz. Milföy hamuru zaten başlı başına bir lezzet. Özellikle acil anlarda bir pastaya ihtiyacınız var ise bu tarifimiz kurtarıcınız olabilir. Bir kaç tane kivi ile neler ortaya çıkabileceğini tahmin edemezsiniz. Oldukça hafif bir tatlı olduğunu söyleyebilirim. Yanına dilerseniz içecek tarifleri arasında uygun bir şey seçebilirsiniz.

İçecek konusunda ise size önerim tatlı olmayanları tercih etmenizdir. Benim gözde tarifim limonata tarifi sizinde ilginizi çekebilir. Zaten kivili pasta tatlı. Bunun üzerine eğer siz tatlı bir içecek tercih ederseniz sizi bayacaktır. Hatta ne yediğinizden ne içtiğiniz lezzet alacaksınız. Belkide şeker yüzünden boğazınızda hafif yanma bile hissedebilirsiniz. Tüm bunları önlemek için tatlı olmayan içecek seçmeniz önemli. Şimdi tarifimize bir göz atalım.

Milföy Hamurundan Kivili Pasta Malzemeleri

• 3/4 su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı tereyağı,
• bir paket vanilya ve yeteri kadar pudra şekeri,
• dört tane kivi ve altı adet milföy yufkası,
• taze 3 tane yumurta, yarım su bardağı un,
• yarım kilo süt.

Milföy Hamurundan Kivili Pasta Yapılışı

Elimizdeki milföy hamurlarımızı iki parçaya bölelim. Böldüğümüz milföy hamurlarını yağlı kağıt serip tepsimize dizelim ve 185 derecede üst kısımları kızarana kadar pişirelim. Milföy hamurlarımız fırında pişerken bizde, süt, un, vanilya, şeker ve unu uygun bir kapta karıştıralım. Puding kıvamı alana kadar altı açık karıştıralım.

Milföy hamurlarımızı çıkaralım ve üzerine kremayı sürelim. En üst kısmada kivileri yerleştirelim. Bu sırayla üç veya dört kat yapıp yüzeyine de pudra şekeri serpelim ve servis edelim. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Not: Süt için size önerim ise manda sütü kullanmanızdır. Evet fiyatı biraz pahalıdır. Ancak zaten yarım kilo kullanacağınız için çok tutmayacaktır. Manda sütü muhteşem lezzet katmasının dışında birde normal süte nazaran daha besleyicidir. Bu nedenle benim önerim manda sütü kullanmanız yönünde olacaktır. Şimdiden afiyet olsun…

Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.