Kek tarifleri özellikle ansızın gelecek olan misafirler için kurtarıcımızdır. Tabi ki bunun yanında çocuklarımız ev sevdiği atıştırmalık olduğu kesin. Bir de ikindi veya akşam çayının yanında çok iyi gitmektedir. Bu yazımda da sizlere biraz değişik mevsimsel bir kek tarifi olan narlı ıslak kek tarifi hakkında bilgi vereceğim. Elbette her mevsim nar bulunabilir ancak benim seçimin taze nar kullanımından yanadır. Bu nedenle sizlere de taze nar kullanmanızı öneriyorum.

Bunun yanında dilerseniz siz de benim gibi mevsiminde aldığınız narların iç kısımlarını çıkarıp poşetleyebilirsiniz. Dondurucuda saklayacağınız bu minik nar poşetleri ile değişik lezzetler yapabilirsiniz. En basit örnekle kek yapabilir veya leziz sütlatçların, pastaların üzerine süsleme olarak kullanabilirsiniz. Hemn pratik hem lezzetli süsleme aracı arayanlar için muhteşem çözüm diyebilirim. Şimdi daha fazla uzatmadan tarifimize göz atalım. Dilerseniz yanına içecek tariflerinden de bir ek seçebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Narlı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler:

• yarım su bardağı sıvıyağ, 3 tane yumurta,
• 1 tane portakal kabuğu rendesi
• 2.5 yemek kaşığı kadar kakao,
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
• 1’er su bardağı toz şeker,
• 2 su bardağı kadar un,
• 1 yemek kaşığı şeker,
• 1 kase ayıklanmış nar,
• 3 su bardağı süt,

Yapılışı:

Narlı ıslak kek tarifi için öncelikle yumurta ve şekeri uygun bir kabın içerisinde bir güzel karıştıralım. Daha sonra bütün kek malzemelerinizi de ekleyip ortalama 20-25 dakika kadar pişirin.

Kekimizi pişirdik ve kısa bir süre dinlendirdik. Şimdi pişen keklerimizin ortasını delelim. Uygun bir kabımızı alalım ve içerisine 2 su bardağı soğuk sütümüzü, bir yemek kaşığı şeker, bir tatlı kaşığı kakaoyu iyice karışacak şekilde çırpın ve son olarak nar tanelerini de ekleyip tekrar karıştırın. Buradaki püf nokta kekimizin sıcak ve sosunda soğuk olmasıdır. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınız üzerinden sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz. Bununla beraber en güncel içeriklerimden ve zaman zaman paylaştığım kampanya duyurularımdan ilk siz haberdar olabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken hemen Instagram, Twitter ve Facebook sayfalarımdan beni takip etmektir.